فضيحة تلوث حليب الأطفال تلاحق شركتي دانون ونسله
يواجه قطاع حليب الأطفال حالياً تحدياً كبيراً حيث تورطت كل من شركتي دانون ونسله في فضيحة تلوث تتعلق بسم السيروليد. خلال عطلة نهاية الأسبوع، استرجعت دانون دفعة من حليب الأطفال الأول أبتاميل في المملكة المتحدة، مما يشير إلى تحول من تدابير وقائية إلى حادثة تلوث مؤكدة.
السيروليد، وهو سم تنتجه بكتيريا مثل Bacillus cereus، يمكن أن يسبب أعراضاً شديدة مثل الغثيان والقيء. تم اكتشاف السم أيضاً في عدة دفعات من حليب الأطفال لنسله، التي تم توزيعها عالمياً. وقد أدى ذلك إلى تقارير عن أمراض لدى الأطفال في المملكة المتحدة والبرازيل، مع التحقيق في حالتي وفاة للأطفال في فرنسا.
تم تتبع مصدر التلوث في منتجات نسله إلى مكون زيت حمض الأراكيدونيك (ARA) الذي تم توريده من جهة ثالثة. هذا الزيت هو إضافة شائعة في حليب الأطفال للمساعدة في تطوير الدماغ والشبكية.
كل من شركتي دانون ونسله، إلى جانب شركة لاكتاليس، وهي لاعب رئيسي آخر في صناعة الألبان، تواجه ضغطاً هائلاً من الجهات التنظيمية والمجموعات المستهلكة. تستعد منظمة فود واتش إنترناشيونال لاتخاذ إجراءات قانونية ضد هذه الشركات والسلطات الوطنية لسلامة الأغذية، مشيرة إلى تأخر عمليات الاسترجاع والفشل النظامي في أنظمة مراقبة السلامة في الاتحاد الأوروبي.
تسلط هذه الحادثة الضوء على القضايا الحرجة في قطاعات الألبان وحليب الأطفال، خاصة فيما يتعلق بإدارة سلسلة التوريد والرقابة التنظيمية. قد يكون للتحقيقات والإجراءات القانونية الجارية تأثيرات كبيرة على معايير سلامة الغذاء على مستوى العالم.
