قفزة في صادرات الألبان التشيلية بنسبة 22.1٪ بحلول أغسطس

يمثل هذا أعلى حجم مسجل خلال خمس سنوات. كانت المحرك الرئيسي لهذا النمو في الصادرات هو مسحوق الحليب الكامل (WMP)، حيث ارتفعت المبيعات بنسبة 135.3٪، لتصل إلى 13,549 طنًا. مما يجعله الفئة الأكثر ديناميكية في محفظة منتجات الألبان التشيلية. كما شهدت منتجات أخرى توسعًا ملحوظًا مثل الحليب المكثف (34.1٪)، مع بيع 24,686 طنًا، وجبنة جودة (36.4٪)، مدفوعة بالطلب من الأسواق في المكسيك وآسيا.

كانت الوجهات الرئيسية لمسحوق الحليب الكامل تشمل البرازيل (40.7٪)، كولومبيا (21.4٪)، المكسيك (12.4٪)، وكوبا (10.0٪). كما شهدت تركيبات الرضع والمستحضرات القائمة على الألبان نموًا، مع زيادة بنسبة 41.5٪، مما أدى إلى صادرات بلغت 3,617 طنًا. ومع ذلك، وعلى الرغم من زيادة الصادرات، تستمر تشيلي في مواجهة عجز في ميزان تجارة الألبان باللترات المكافئة، حيث تتجاوز الواردات الصادرات.

يمثل هذا الاتجاه فرصًا مشجعة وتحديات كبيرة على حد سواء للمنتجين والصناعات والسلطات. تظل الأهداف الحرجة هي تعزيز الأسواق الخارجية، وضمان الجودة وإمكانية التتبع، وتنوع المنتجات، وموازنة العرض الداخلي مع نمو الصادرات.