تشيلي تبرز كقائد في صادرات الدولسي دي ليتشي العالمية
أبرز تحليل حديث كيف أن تشيلي والبرازيل قد وضعا نفسيهما كأهم المصدرين للدولسي دي ليتشي على الساحة العالمية. يوضح التقرير أنه بينما تظل الأرجنتين منتجًا رئيسيًا من حيث الحجم، فقد قامت تشيلي بتنويع مسارات تصديرها، مستهدفة الأسواق المتطلبة وتأسيس سمعة مبنية على الجودة والعرض.
تظهر مشهدية التصدير اتجاهين مهمين: أولاً، حركية سوق الذواقة، حيث تستهلك الوجهات التقليدية كميات كبيرة ولكن الأسواق مثل الولايات المتحدة تقدر النسخ المتميزة من الدولسي دي ليتشي، مما يعزز الهوامش للمصدرين المتمركزين جيدًا. ثانيًا، المنافسة اللاتينية، حيث تعتبر البرازيل منافسًا مباشرًا لتشيلي في عدة أسواق، مما يستلزم استراتيجية تمييز من خلال العلامات، الشهادات، العرض والعلامة التجارية.
بالنسبة لصناعة تصدير منتجات الألبان، يوفر هذا المشهد إشارات واضحة - إلى جانب إنتاج الحجم، هناك حاجة إلى قيمة مضافة لدخول أسواق الذواقة، تنويع الوجهات يقلل من التعرض لتقلبات الإقليم، والاستثمار في الجودة، اللوجستيات، والعلامة التجارية أساسي للتوسع من الأسواق الحدودية إلى الأكثر تطلبًا.
