استهلاك الجبن في تشيلي: 85٪ من السكان يستهلكون شهرياً
في دراسة حديثة حول استهلاك الجبن في تشيلي، وُجد أن 85٪ من السكان يدرجون الجبن في نظامهم الغذائي الشهري. يبرز هذا المستوى العالي من الاستهلاك أهمية الجبن في النظام الغذائي التشيلي.
برز جبن جودا كخيار مفضل بين الأسر التشيلية، ويرجع ذلك بشكل كبير إلى طعمه وتعدد استخداماته في الأطباق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسة إلى أن الأشكال المقطعة من الجبن تُفضل بشكل خاص بسبب عمليتها وسهولة استخدامها في الوجبات.
تشير النتائج أيضاً إلى أن أنماط استهلاك الجبن في تشيلي تتأثر بالاتجاهات الحياتية التي تركز على الراحة وسرعة تحضير الوجبات. أدى ذلك إلى زيادة مطردة في الطلب على منتجات الجبن المعبأة مسبقاً وسهلة الوصول في الأسواق المحلية.
توفر الدراسة رؤى قيمة لمنتجي الألبان وتجار التجزئة في تشيلي، مما يشير إلى أن التركيز على جبن جودا والأشكال المقطعة يمكن أن يتماشى مع تفضيلات المستهلكين ويعزز المبيعات بشكل محتمل.
