عصر جديد: دانون تعلن عن نقطة تحول

أعلنت دانون أن صناعة الأغذية العالمية، بما في ذلك قطاع الألبان، في نقطة تحول حاسمة. لم تعد نماذج النمو والربحية التقليدية مستدامة في ظل التحديات المعاصرة، مما يتطلب تحولًا استراتيجيًا نحو الاستدامة والابتكار الصحي والشفافية الكاملة. يقود هذا الانتقال طلب المستهلكين على الأطعمة الصحية المنتجة بشكل أخلاقي والتشريعات الحكومية الأكثر صرامة بشأن التغذية وانبعاثات الكربون، مما يحث الشركات العملاقة مثل دانون على إعادة هيكلة سلاسل التوريد. للبقاء في المنافسة، تعتبر الاستثمارات الكبيرة في البحث والتطوير واستخدام التقنيات مثل البلوكشين لتعقب المنتجات والذكاء الاصطناعي لإدارة المخزون أمرًا لا غنى عنه. التركيز على علاقة مستدامة مع المواد الخام يتطلب شراكات مع منتجي الألبان لتعزيز ممارسات الزراعة التجديدية، مع الطموح لتحقيق حياد الكربون أو التأثيرات الإيجابية على التنوع البيولوجي ورفاهية الحيوانات.