تسعى كلية الزراعة والغذاء وتنمية المناطق الريفية (CAFRE) لاختيار سبع مزارع ألبان وسبع مزارع لحوم لمشروع 'مزارع الابتكار' في أيرلندا الشمالية. ستعرض هذه المزارع ممارسات مستدامة كجزء من مبادرة أوسع تحت برنامج الزراعة المستدامة.

أفاد مكتب الإحصاءات المركزي بزيادة بنسبة 11٪ في أسعار منتجي الألبان في عام 2025. تأتي هذه الزيادة كجزء من التغيرات الأوسع في مؤشر أسعار المنتجين للغذاء. ومع ذلك، شهدت أسعار الكهرباء بالجملة انخفاضًا كبيرًا.

كانت استراتيجية تطوير التصدير واحدة من الموضوعات المركزية في المؤتمر السابع عشر للاتحاد الوطني لمنتجي الحليب: حيث أبرزت وزارة الزراعة أن المنافسة في الأسواق الخارجية ستعتمد ليس على زيادة المواد الخام بقدر ما تعتمد على قدرة روسيا على الدخول إلى دول أخرى من خلال المعالجة والتوطين. وصرحت وزيرة الزراعة الروسية أوكسانا لوت بأن آفاق تصدير الألبان الروسية مرتبطة إلى حد كبير بتوريد المنتجات النهائية، وأن واحدة من أكثر الطرق فعالية لإقامة وجود في الأسواق الجديدة يمكن أن تكون الاستثمار في معالجة الحليب الروسي في الخارج.

أمر المعهد الوطني للمراقبة على الأغذية والأدوية (Invima) في كولومبيا بالإزالة العاجلة لمسحوق الحليب المزيف من المتاجر بسبب المخاطر الصحية. وقد نُصح المستهلكون بعدم تناوله.

وقعت دافارا KGFS مذكرة تفاهم مع شركة شيري بابا جوروخناث كريبا لإنتاج الحليب لتمكين النساء المزارعات للألبان في أتر برديش. ستوفر هذه الشراكة خدمات مالية لـ 44,000 امرأة وتساعد في الاستفادة من 80,000 لتر من الحليب الذي يتم جمعه يوميًا.

وقعت شركة اتحاد منتجي الحليب في مزورام مذكرة تفاهم مع المجلس الوطني لتطوير الألبان لتعزيز إنتاج الحليب ومعالجة الألبان في مزورام. يهدف هذا الاتفاق إلى تحسين سبل عيش مربي الماشية كجزء من مبادرة الثورة البيضاء 2.0.

تتقدم شركة أناندا ديري في استراتيجيتها للنمو من خلال توسيع محفظة منتجاتها وزيادة حضورها في جميع أنحاء الهند. تحصل الشركة على أكثر من 10 لكح لتر من الحليب يوميًا من أكثر من ثلاث لكح مزارع وتدير خمس مصانع معالجة. تهدف أناندا إلى تحقيق مبيعات بقيمة 10,000 كرور روبية بحلول عام 2030.

يشارك جيل فرومنت، رئيس الاتحاد الدولي للألبان (IDF)، وجهة نظره حول القوى الرئيسية التي تشكل قطاع الألبان العالمي، من العمل المناخي والضغوط الجيوسياسية إلى الدور المتزايد للبيانات والشفافية والسياسات القائمة على العلم. كما يوضح سبب بروز منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا كسوق استراتيجي لنمو الألبان. سيحظى قادة الصناعة بفرصة الاستماع إليه شخصيًا في مارس المقبل في مؤتمر الألبان في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، حيث سيخاطب مستقبل تحول صناعة الألبان العالمية.