RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Засуха в Аоме остановила производство молока: фермеры несут потери до 60%

Источник: dairynews.today
153 RU EN KZ
Сильная засуха в Аоме (Синалоа) вызвала резкое снижение производства молока, что негативно сказалось на средствах к существованию местных фермеров.
Засуха в Аоме остановила производство молока: фермеры несут потери до 60%

Продолжающаяся засуха в Аоме, расположенном в регионе Синалоа, привела к значительному снижению производства молока — до 60%. В таких муниципалитетах, как Лос-Мочис, объёмы снизились с 50 000 до 20 000 литров в день. Это резкое падение затрагивает не только местные поставки, но и серьёзно бьёт по доходам производителей.

Нехватка воды сказывается и на животных: каналы, колодцы и водоёмы практически пересохли, что привело к повышенной смертности скота — по оценкам, от 10% до 50%. В Мазатлане зафиксирована гибель 50 голов крупного рогатого скота из-за аналогичных условий, вызванных недоеданием и обезвоживанием.

Для смягчения кризиса фермеры предлагают срочные меры: установку мотопомп, водяных баков и организацию подвоза воды для скота. Однако они предупреждают, что этих мер недостаточно, так как в регионе не было значительных осадков уже два года. Ситуацию усугубляют низкие закупочные цены на молоко — около 11,50 песо за литр, что не позволяет компенсировать потери в производстве.

В условиях кризиса производители начали сдавать молоко компании Liconsa, которая гарантирует минимальную закупочную цену. Местное молочное сообщество настаивает на поддержке со стороны государства — в виде инвестиций в водную инфраструктуру, субсидий на корма и введения устойчивых схем минимального ценообразования. Без скоординированных действий под угрозой оказывается не только сектор, но и продовольственная безопасность региона.


Важные новости
20.01.2026
Профессор доктор Абдул Разик Какар, международно признанный эксперт и консультант по молочному производству из верблюжьего молока, будет ключевым докладчиком на Конгрессе по молочному производству в регионе MENA, где представит сессию под названием «Верблюжье молоко как стратегический источник белка для региона MENA: от традиции к масштабируемой индустрии». Доктор Какар обладает глубокими научными и практическими знаниями в области молочного производства из верблюжьего молока, что делает его сессию важным событием для профессионалов отрасли, исследующих альтернативные и устойчивые пути развития молочной промышленности.
Читать полностью