Российским экспортерам молочной продукции пора переориентироваться на новые рынки: Китай, MENA и Центральная Азия в фокусе
Источник: DairyNews.today
На прошедшей ПИЩЁВКА3D: ПЕРВАЯ МОЛОЧНАЯ - отраслевой бизнес-конференции для переработчиков молока и производителей мороженого - аналитик и издатель Dairynews.today Михаил Мищенко представил обзор экспортных перспектив для российских производителей молочной продукции. Презентация показала, что традиционные рынки перенасыщены и доля России в поставках крайне мала, в то время как нарастают возможности в регионах с растущим спросом и недостатком локального производства — в первую очередь в Китае, странах Ближнего Востока и Центральной Азии.
Китай: рынок гигантского потенциала, но минимальной доли России
Импорт сухого обезжиренного молока (SMP) Китаем в 2023 году составил 343 тыс. тонн, однако доля России — всего 0,051%. Основными поставщиками остаются Новая Зеландия (45%) и Австралия (7,1%). Аналогичная ситуация с другими категориями: доля России в импорте сыра — 0,26%, в сыворотке — 0,77%.
Примечательно, что поставки из РФ в КНР снижаются: с 83,7 тыс. тонн SMP в 2022 году до 14,1 тыс. тонн в 2024 году. Это при том, что объём китайского рынка молока в 2024 году составил 813 тыс. тонн.
Ближний Восток (MENA): интерес есть, но присутствие России минимально
В Объединенных Арабских Эмиратах импорт жидкого молока в 2023 году составил 121 тыс. тонн. Россия же обеспечила лишь 0,0001% поставок. В импорте сливочного масла и сыра позиции РФ также несущественны (0,00001% и 0,0001% соответственно). Основные игроки — Новая Зеландия, Нидерланды и Франция.
Тем не менее, регион остается перспективным. В Саудовской Аравии импорт сыров достиг 159 тыс. тонн в 2023 году. Беларусь имеет более высокие позиции, например, 2,76% по сыворотке в ОАЭ.
Центральная Азия: растущий спрос и дефицит молока
На фоне дефицита собственного производства в Казахстане спрос на молочные продукты увеличивается. В 2024 году объем потребления молока достиг 6,5 млн тонн, тогда как производство — 6,25 млн тонн. Среднедушевые расходы на молочные продукты в тенге выросли на 20,96% за год, а в долларах — на 17,35%.
Потребление молока на душу населения сократилось с 265 кг в 2013 году до 154 кг в 2024-м, что свидетельствует о снижении доступности и недостатке предложения на внутреннем рынке.
Согласно данным Statsnet и DIA, лидером по объему продаж в эквиваленте молока в Казахстане является Eurasian Foods Corporation (638 тыс. тонн в 2024 году). Далее следуют FOODMASTER (581 тыс. тонн) и Милх (399 тыс. тонн). Danone Berkut, Эмиль и JLC Сүт также входят в топ-10.
По мнению Михаила Мищенко, России необходимо активизировать экспортные усилия в направлениях с наименьшим торговым барьером и высоким спросом. Центральная Азия, включая Казахстан, Беларусь, Узбекистан, представляют собой зоны потенциального роста.
При этом Китай, несмотря на гигантский объём импорта, остается крайне конкурентным рынком, где необходима системная государственная и логистическая поддержка для роста доли российских поставок.
Импорт сухого обезжиренного молока (SMP) Китаем в 2023 году составил 343 тыс. тонн, однако доля России — всего 0,051%. Основными поставщиками остаются Новая Зеландия (45%) и Австралия (7,1%). Аналогичная ситуация с другими категориями: доля России в импорте сыра — 0,26%, в сыворотке — 0,77%.
Примечательно, что поставки из РФ в КНР снижаются: с 83,7 тыс. тонн SMP в 2022 году до 14,1 тыс. тонн в 2024 году. Это при том, что объём китайского рынка молока в 2024 году составил 813 тыс. тонн.
Ближний Восток (MENA): интерес есть, но присутствие России минимально
В Объединенных Арабских Эмиратах импорт жидкого молока в 2023 году составил 121 тыс. тонн. Россия же обеспечила лишь 0,0001% поставок. В импорте сливочного масла и сыра позиции РФ также несущественны (0,00001% и 0,0001% соответственно). Основные игроки — Новая Зеландия, Нидерланды и Франция.
Тем не менее, регион остается перспективным. В Саудовской Аравии импорт сыров достиг 159 тыс. тонн в 2023 году. Беларусь имеет более высокие позиции, например, 2,76% по сыворотке в ОАЭ.
Центральная Азия: растущий спрос и дефицит молока
На фоне дефицита собственного производства в Казахстане спрос на молочные продукты увеличивается. В 2024 году объем потребления молока достиг 6,5 млн тонн, тогда как производство — 6,25 млн тонн. Среднедушевые расходы на молочные продукты в тенге выросли на 20,96% за год, а в долларах — на 17,35%.
Потребление молока на душу населения сократилось с 265 кг в 2013 году до 154 кг в 2024-м, что свидетельствует о снижении доступности и недостатке предложения на внутреннем рынке.
Согласно данным Statsnet и DIA, лидером по объему продаж в эквиваленте молока в Казахстане является Eurasian Foods Corporation (638 тыс. тонн в 2024 году). Далее следуют FOODMASTER (581 тыс. тонн) и Милх (399 тыс. тонн). Danone Berkut, Эмиль и JLC Сүт также входят в топ-10.
По мнению Михаила Мищенко, России необходимо активизировать экспортные усилия в направлениях с наименьшим торговым барьером и высоким спросом. Центральная Азия, включая Казахстан, Беларусь, Узбекистан, представляют собой зоны потенциального роста.
При этом Китай, несмотря на гигантский объём импорта, остается крайне конкурентным рынком, где необходима системная государственная и логистическая поддержка для роста доли российских поставок.
Популярные темы
Важные новости
19.09.2025
Несмотря на высокие мировые цены на молочные продукты, для молочной индустрии Новой Зеландии сохраняются риски, поскольку предложение начинает расти среди крупных экспортеров.
Читать полностью
