RU KZ EN 中文 DE FR عربى

В Казахстане средний надой молока на корову повысился на 5,6%, но риски в животноводстве остаются

Источник: economy.kz
112 RU EN KZ
В январе-сентябре 2024 года Казахстан показал значительный рост в секторе животноводства. Индекс физического объема (ИФО) валовой продукции увеличился на 3,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако, несмотря на позитивные результаты, анализ данных показывает необходимость более тщательного внимания к долгосрочным трендам в отрасли.
В Казахстане средний надой молока на корову повысился на 5,6%, но риски в животноводстве остаются

За отчетный период объем забоя и реализации скота и птицы в живом весе увеличился на 3,9%, производство молока возросло на 4,2%, а производство куриных яиц — на 1%. Средний надой молока на одну дойную корову повысился на 5,6%, а средний выход яиц на одну курицу-несушку — на 3,9%. На первый взгляд, данные демонстрируют устойчивое развитие сектора.

Тем не менее, структура распределения скота по типам хозяйств вызывает определенные опасения. На 1 октября 2024 года 45,5% крупного рогатого скота находилось в хозяйствах населения, тогда как 44,2% — в крестьянских и фермерских хозяйствах, а лишь 10,3% — в сельскохозяйственных предприятиях. В секторе свиноводства ситуация противоположна: 54,3% свиней сосредоточены в крупных сельскохозяйственных предприятиях. Такая неравномерность в распределении может свидетельствовать о низком уровне концентрации капитала в личных хозяйствах и создавать риски низкой продуктивности и неэффективности при доминировании мелких фермеров.

Эксперты подчеркивают, что, несмотря на общий рост ключевых показателей, зависимость от мелких хозяйств может стать сдерживающим фактором для дальнейшего развития сектора. В условиях глобальной конкуренции и роста требований к качеству продукции казахстанское животноводство должно адаптироваться, внедряя технологические инновации и повышая эффективность производства.

Для долгосрочной устойчивости отрасли необходимы структурные реформы и развитие крупного товарного производства, что обеспечит казахстанской продукции конкурентоспособность на международных рынках.


Важные новости
02.05.2025
По предварительным данным Аналитического центра Milknews, объем производства сливочного масла в России за январь–февраль 2025 года составил 52 тыс. тонн, что на 0,6% выше аналогичного периода 2024 года.
Читать полностью