USDEC: 9 из 10 азиатских импортеров молочных продуктов удовлетворены США как поставщиком

Исследование рынка USDEC показывает, что потребители Юго-Восточной Азии заинтересованы в полноценном питании, что дает американским поставщикам молочной продукции возможность экспортировать питательные и многофункциональные молочные белковые ингредиенты для использования в местных продуктах, обогащенных белком.

Исследование ландшафта напитков Юго-Восточной Азии, проведенное по заказу USDEC, показало, что более трети потребителей в регионе «не очень удовлетворены» своим текущим потреблением белка. Целью USDEC является продвижение молочных белков США как варианта питательной пищи посредством образовательных программ, семинаров и партнерств на рынке. Организация использует свой Центр передового опыта в сфере молочной промышленности США в Сингапуре для демонстрации молочных белков США лидерам торговли и общественного мнения в Юго-Восточной Азии.

Ключевые результаты исследования показывают, что спрос на высококачественный белок высок, но не полностью удовлетворен, что создает возможности для американских экспортеров молочной продукции удовлетворить растущий спрос. Исследование охватывает шесть стран Юго-Восточной Азии, включая Сингапур, Вьетнам, Малайзию, Филиппины, Таиланд и Индонезию. Неудовлетворенность нынешним потреблением белка варьируется в разных странах: 51% в Сингапуре и 27% в Индонезии выражают недовольство.

Инициативы USDEC включают образовательные семинары для производителей продуктов питания и напитков из Юго-Восточной Азии, исследования рынка для своих членов, а также углубленную экспертизу рынка из офиса в Юго-Восточной Азии. Целью организации является подчеркнуть питательные качества и многофункциональные свойства молочных белков США, позиционируя их как идеальный выбор для разработки продуктов и инноваций в регионе.

Поскольку Юго-Восточная Азия переживает быстрый экономический рост, рост благосостояния и урбанизацию, USDEC рассматривает этот регион как многообещающий рынок для экспорта молочной продукции из США. В 2022 году стоимость экспорта молочной продукции из США в Юго-Восточную Азию достигла рекордных 1,68 миллиарда долларов, что отражает рост на 22%. Этот регион является вторым по величине рынком США для обезжиренного сухого молока/сухого обезжиренного молока и лактозы, четвертым по величине рынком дорогостоящего концентрата сывороточного белка с высоким содержанием белка (WPC) и входит в десятку крупнейших рынков сыра.

Посредством своих инициатив USDEC стремится взаимодействовать с ключевыми заинтересованными сторонами в Юго-Восточной Азии, повышать осведомленность о преимуществах молочных белков США и позиционировать себя как преданного поставщика на растущий рынок белков в регионе. Организация отмечает, что девять из 10 импортеров молочных продуктов Юго-Восточной Азии выражают удовлетворение США как поставщиком.