Сухого молока в Северо-Казахстанскую область импортировали с начала года в 6 раз больше, чем в 2022 году
Известно, что лидерами по производству молочной продукции в Северо-Казахстанской области являются: ТОО “Масло-Дел”, КТ “Зенченко и К”, ТОО “Евразиан Милк”. Из них получателями сухого молока является ТОО “Масло-Дел”, а также не вошедшее в тройку лидеров – ТОО “Молпродукт”, сообщает управление сельского хозяйства и земельных отношений акимата СКО.
Лидирующие позиции по производству молока в стране занимает Северо-Казахстанская область. За последние 5 лет в регионе построили 30 молочно-товарных ферм, но рентабельны ли они в условиях “агрессивного” импорта? Почему, несмотря на ежегодное увеличение объемов производства молока Казахастан по-прежнему зависим по молочным продуктам от России, Республики Беларусь, Кыргызстана и других стран? Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на прилавки казахстанских магазинов, которые заполнены импортными сырами, кефиром и творогом, зачастую не требующим хранения в холодильнике и с громадным сроком годности, но зато дешевле местной продукции.
По данным Института экономических исследований, казахстанские производители почти полностью закрывают потребность только по жидкому обработанному молоку и сливкам - без малого на 95%, остальное составляет импорт. Потому что, несмотря на увеличение производства молока, глубокая переработка у Казахстана значительно отстает от потребления.⠀
Институт приводит результаты анализа, которые свидетельствуют, что по сырам и творогу Казахстан более чем на 44 % зависим от импорта, по сгущенному молоку более чем на 62%. Чуть получше дела обстоят с производством кефира, йогурта, молока и сливок, которые отечественный производитель обеспечивает на 84,4% от потребности казахстанцев. Так, может быть, надо активней поддерживапть переработку?⠀Эксперты института дают ответ и на вопрос, почему казахстанский рынок захватили без боя экспортеры сухого молока из России. Дело в том, что российское сухое молоко, которое повсеместно используют отечественные производители в зимнее время, стоит 130 тенге, в то время как местное 200-230 тенге. Поэтому неудивительно, что молочные продукты, на которых написано «made in Qasaqstan» тоже зачастую изготавливают из импортного сухого молока. С учетом этого факта, данные Бюро национальной статистики о том, что из миллиона тонн молочки только немногим более 15% — импортная продукция несколько сомнительны.⠀
О том, что импорт молочной продукции в Казахстан давно пора ограничивать говорят и депутаты парламента, и правительство. В частности, депутаты предлагают запретить ввоз российского молока автотранспортом, что весьма облегчило бы жизнь местным производителям в приграничных регионах с Россией.
Вопросов по молочной проблеме очень много. Например, интересно бы узнать, сколько казахстанского молока и молочной продукции экспортируется в ту же РФ? Казахстанские экспортеры когда-то прямо с трибуны рассказывали, что губернаторы приграничных регионов России прямо указывают место казахстанской продукции, наплевав на соглашения Таможенного союза. Они объясняют это необходимостью поддержки своих производителей. А местные акимы что делают, чтобы остановить поток молочной продукции по демпинговым ценам из-за рубежа? Сколько обращений они написали в правительство? Занимались ли вообще этой проблемой?
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
