RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Россия 20.03.2025

Рынок мороженого в России: лидеры сокращают долю, но объемы производства бьют рекорды

Источник: retail.ru
93 RU EN KZ
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко), информационное агентство Milknews и консалтинговая компания Streda Consulting представили ежегодный рейтинг крупнейших производителей мороженого в России. По итогам 2024 года топ-20 компаний снизили свою совокупную долю на рынке до 71% (против 75% годом ранее) на фоне активного роста региональных производителей.
Рынок мороженого в России: лидеры сокращают долю, но объемы производства бьют рекорды

Несмотря на снижение уровня консолидации, рынок мороженого продемонстрировал рекордный рост: производство достигло 600 тыс. тонн, что на 14,5% больше, чем предыдущий максимум 2023 года (524 тыс. тонн).

Первая пятерка производителей сохранила свои позиции:

  • ГК «Айсберри» продолжает удерживать лидерство, увеличив объем производства до 80,4 тыс. тонн (+9 тыс. тонн за год).
  • ГК «Ренна» осталась на втором месте с 57 тыс. тонн.
  • «Юнилевер Русь» на третьем месте с 48 тыс. тонн (+20% год к году).
  • Froneri и ГК «Славица» занимают четвертую и пятую строчки с 31,9 тыс. тонн и 30,9 тыс. тонн соответственно.

Тренды и изменения в отрасли

  • Рост региональных производителей: снижение доли топ-20 компаний связано с быстрым развитием региональных игроков, таких как «Новосибхолод» (Фабрика мороженого «Полярис»), Хладокомбинат № 3, «Комос Групп» и НК-Групп.
  • Расширение производственных мощностей: компания «Чистая линия» поднялась на шестое место благодаря запуску нового производственно-логистического комплекса и увеличению производства на 4 тыс. тонн.
  • Возвращение на рынок: после пятилетнего перерыва в рейтинг вошла НК-Групп, потеснив ГК «Талосто».

Важные новости
03.06.2025
На фоне разрушительных погодных катаклизмов молочная отрасль Австралии оказалась в состоянии глубочайшего кризиса. Производители молока по всей стране предупреждают: рост цен на ключевые молочные продукты — молоко, масло и сыр — неизбежен, а в некоторых регионах уже наблюдаются перебои с поставками.
Читать полностью