RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Производство органического молока в Великобритании в мае 2024 года упало на 10%

Источник: agrarheute.com
174 RU EN KZ
Производство органического молока в Великобритании в мае 2024 года составило в среднем 1,1 млн литров в день, что на 10% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Снижение производства связано с уменьшением покупательской способности населения, вынужденного экономить на продуктах из-за роста стоимости жизни.
Производство органического молока в Великобритании в мае 2024 года упало на 10%

Многие фермеры в Великобритании отказались от органического производства в пользу традиционного сельского хозяйства.

Ценовая премия за экологическую чистоту сельхозпродукции на европейском рынке сохраняется, но ее размер уже недостаточен для оправдания затрат на соблюдение строгих органических стандартов.

Ранее сообщалось, что в Австрии в начале 2024 года почти 1000 органических ферм перешли на традиционное производство. Это составило 4% всех органических ферм в стране. Причиной стал рост эксплуатационных расходов и снижение закупочных цен на органическую продукцию. Австрия, являясь лидером ЕС по развитию органического сельского хозяйства, имеет 27% пашни под органикой при среднем показателе в ЕС 10%. Однако продажи органических продуктов в Австрии в 2023 году упали на 2,8% по сравнению с 2022 годом, что ставит под угрозу цель правительства довести долю органических площадей до 30% к 2027 году.

Европейский Союз является основным рынком сбыта органической сельхозпродукции казахстанского производства. В 2023 году Казахстан поставил в ЕС более 10 тыс. тонн органического льна, 11,8 тыс. тонн органического соевого жмыха, 2,5 тыс. тонн органических соевых бобов, более 600 тонн органической пшеницы и некоторые другие виды продукции.

Эти изменения в производстве и спросе на органическую продукцию в Европе могут повлиять на казахстанских экспортеров, которые ориентированы на рынок ЕС.


Важные новости
20.03.2025
Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering, в интервью DairyNews.today рассказывает о ключевых технологиях, влияющих на срок хранения молочных продуктов, и делится взглядом на будущие тренды в отрасли. Он объясняет, как технологии ультрапастеризации и термизации помогают продлить срок годности молочной продукции, а также напоминает о значении экологичности и изменении потребительских предпочтений на глобальных рынках.
Читать полностью