RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Поголовье коров в Казахстане в конце 2023 года составило около 5 миллионов - обзор сельского хозяйства РК

Источник: nur.kz
1894 RU EN KZ
По данным Института маркетинговых и социальных исследований Elim, больше всего сельскохозяйственных предприятий находится в Туркестанской, Алматинской, Акмолинской, Костанайской областях, в ВКО и СКО.
Поголовье коров в Казахстане в конце 2023 года составило около 5 миллионов - обзор сельского хозяйства РК
Что больше всего выращивают в Казахстане? Зерновые занимают 80% посевных площадей в стране. Из них больше половины отведены под пшеницу, в 2023 году посевные площади под эту культуру увеличили на 6,5%. В стране выращивают и ячмень, овес, просо, кукурузу, площади которых тоже увеличиваются. РК входит в топ-10 стран экспортеров пшеницы на мировом рынке.

Поголовье коров в стране в конце 2023 года составило около 5 млн. Значительная часть их содержится в подсобных хозяйствах у населения, меньше — в фермерских хозяйствах. Половину из этого количества животных разводят для производства молока, потребности населения в нем покрываются почти полностью. В стране развиваются крупные откормочные комплексы и площадки на тысячи голов скота в Алматинской, Туркестанской, Восточно-Казахстанской областях. Для откорма используется в основном кормовое зерно. Разводят симментальскую, казахскую белоголовую, красную степную, абердин-ангусскую, черно-пеструю породы. В хозяйствах создаются свои мясоперерабатывающие производства.

Ведется работа по значительному увеличению поголовья верблюдов. В пустынных и полупустынных зонах юго-западных регионов нет возможности для разведения других животных, кроме верблюдов. В основном разводят породы казахский бактриан, арвана, а также гибридные породы. В РК разработана и осуществляется концепция развития верблюдоводства до 2026 года. Современное поголовье составляет 230 тыс., к 2026 году предполагается увеличить его до 299 тыс., производство молока увеличить на 60%, мяса — на 69%, шерсти — на 67%. Приоритет в отрасли отводится молочному направлению, работают 2 крупных и 9 мини-цехов по переработке молока. Мясо верблюдов употребляет в пищу в основном местное население, хотя, по мнению ученых, оно представляет высокую пищевую ценность. 

Коневодство развивается в Кызылординской, Мангистауской, Атырауской областях, в ЗКО. Коневодческие хозяйства разводят породы лошадей казахская степная, верховая, рысистая. Сейчас положение в отрасли стабилизировалось. В 2023 году поголовье лошадей достигло 4,1 млн, ставится цель к 2030 году достичь уровня, который был в начале ХХ века. Коневодческие хозяйства также специализируются на разведении пород лошадей мясо-молочного направления. Как пишет Мурат Нурушев, мире таких пород всего три, из них две (кушумская, мугалжарская) выведены селекционерами в Казахстане. 

Как свидетельствует научный анализ, растениеводству в Казахстане принадлежит около 59% валовой продукции, животноводству — около 41%.

Важные новости
15.05.2025
В селе Кобетей Нуринского района состоялось торжественное открытие современной молочно-товарной фермы на 1 100 голов, реализованной ТОО «Рамадан МФ» совместно с сельхозпредприятием «Черниговское и К». Предприятие построено по европейским стандартам и станет одним из крупнейших молочных комплексов региона, пишет Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу акимата региона.
Читать полностью