RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Оснащая заводы высокотехнологичным оборудованием, повысим качество казахстанских продуктов – Бекгали Аширбеков, Borte engineering

Источник: The DairyNews
1619 RU EN KZ
В июне 2023 года ТОО «Borte engineering» открыло в Казахстане производство оборудования для молокоперерабатывающих и других пищевых предприятий. Новая компания поддержала Первую международную конференцию о молочной индустрии Казахстана AqAltyn-2023. Корреспондент The DairyNews узнал у исполнительного директора «Borte engineering» Бекгали Аширбекова: какие инновации компания представит казахстанским производителям продуктов питания; планирует ли выходить на рынки соседних стран; как интегрируется в программу импортозамещения, объявленную президентом страны.
Оснащая заводы высокотехнологичным оборудованием, повысим качество казахстанских продуктов – Бекгали Аширбеков, Borte engineering

Бекгали Сакенович, поскольку компания новая, давайте расскажем читателям, чем она занимается.

- Наша компания разрабатывает и производит широкий спектр оборудования для пищевой промышленности – от электрических щитов управления до пастеризаторов и других компонентов производственных линий. Мы стремимся создавать продукцию мирового уровня и используем последние технологические разработки, обеспечивающие максимальную надежность, производительность, энергоэффективность нашего оборудования.

Уже есть первые заказчики?

- Да. Мы запустили сборку электрических шкафов управления и получаем заказы на них. Параллельно подготавливаем основное производственное помещение, в котором развернем выпуск технологического оборудования для пищевой индустрии. Когда с конвейера сойдут первые агрегаты, и мы сможем продемонстрировать участникам рынка реализованный в них уровень технологических решений, – прогнозируем заключение пилотных контрактов.

Основная презентация компании состоится 28 ноября 2023 года, на международной конференции AqAltyn в Туркестане. Там будут представлены и наши зарубежные партнеры, с которыми тоже можно будет познакомиться. Приглашаем всех участников молочного рынка на первую международную конференцию о молочной индустрии Казахстана AqAltyn!

Чем ваша продукция будет отличаться от аналогов конкурентов? Чем будете привлекать?

- Наша задача, как я уже сказал выше, выпускать оборудование, соответствующее мировым отраслевым стандартам. При этом стоимость будет значительно ниже зарубежных аналогов, поскольку разработка и сборка локализованы в Казахстане. Кроме того, мы готовы предложить клиентам качественную и оперативную сервисную поддержку с использованием оригинальных комплектующих, которые мы закупаем у зарубежных партнеров.

Есть ли у вас конкуренты в Казахстане?

- В Казахстане есть несколько производителей оборудования для пищевой промышленности. Мы не считаем их прямыми конкурентами, поскольку планируем выпускать продукцию классом выше и работать в нише высокотехнологичного оборудования мирового уровня, которая пока свободна. Мы ориентируемся на клиентов, для которых важна не только стоимость оборудования, но и уровень используемых технологических решений и, как следствие, качество и эффективность переработки продуктов. К тому же, оборудование, которое готова представить наша компания, отличается экономным расходом сред: ледяной воды, пара, электричества. На рынке Казахстана мы рассчитываем стать лидером по уровню качества выпускаемого оборудования.    

Давайте рассмотрим на конкретных примерах. Если заказчик приобретет ваше оборудование, то какие получит бонусы? Например, сократит производственные расходы или сможет оптимизировать процесс.

- Продемонстрировать «бонусы» будет проще и нагляднее всего на примере пастеризатора для молока. Разброс цен на пятитонные пастеризаторы может составлять до 150%. Цена отражает степень оптимума в подборе технологической схемы, корректность расчета теплообменников и множество других факторов. С другой стороны, уровень продуманности технологического решения, а следовательно, эффективность расхода ресурсов отражается в степени регенерации. В наши пастеризаторы заложена нормальная степень регенерации на уровне 90–93%. У других производителей в России и Казахстане этот показатель колеблется в районе 65–70%.

Наше оборудование – как более качественное – стоит дороже, чем у конкурентов. Но в процессе эксплуатации клиент снижает расходы за счет экономии ледяной воды, энергии, газа, защиты от скачков напряжения. И оборудование окупается за 2–2,5 года.

Какие перспективы видите именно на казахстанском рынке?

- Большие перспективы. Считаем, что сможем добиться хороших результатов за счет качества и комплексного подхода. Основной вектор развития мы видим в том, чтобы не просто предлагать оборудование, а реализовывать комплексные проекты по комплектации производств молочной и пищевой промышленности. Надеемся добиться хороших результатов, во-первых, за счет высокого качества нашей продукции, а во-вторых, за счет снижения ее себестоимости при локализации сборки.

В Казахстане сейчас прорабатывается несколько программ господдержки производителей высокотехнологичного оборудования для молочной отрасли. Цель этих программ – поддержать не только и не столько производителей, сколько покупателей оборудования. Мы рассчитываем войти в одну из них и надеемся, что это будет содействовать притоку клиентов.

Президент Казахстана регулярно говорит о необходимости импортозамещения. В связи с этим вопрос: на данный момент аналогичное оборудование завозится из каких стран?

- Поставки идут, в основном, из России. В последнее время на казахстанском рынке стали активнее работать Турция и Китай.

 Какую долю рынка сможете покрыть?

- Это зависит от того, что считать рынком – все молокоперерабатывающие предприятия или крупные заводы. Специфика казахстанской молочной отрасли в том, что основную долю производства составляют небольшие заводы. Мы планируем ориентироваться на заводы с объемом переработки от 20 тонн молока в сутки. И именно в этой нише будем себя очень уверенно чувствовать.

Насколько хорошо, на Ваш профессиональный взгляд, оснащены казахстанские заводы?

- В Казахстане, как и во всем мире, есть заводы абсолютно разного уровня. Есть лидеры молочной отрасли, которые используют оборудование высокого класса. Но есть и производства, оснащенные оборудованием, которое зачастую не отвечает даже элементарным санитарным нормам. Из-за этого средний уровень молочной продукции, поступающей на потребительский рынок, не очень высок. Мы надеемся повысить медианный уровень качества казахстанских продуктов, увеличить срок их годности – в том числе и оснащая заводы высокотехнологичным оборудованием.

Почему возникла идея открыть в Казахстане такое производство?

- В последнее время в Казахстане особое внимание стали уделять животноводству. Развитие этой отрасли повлечет за собой увеличение производства молока. По нашим прогнозам, локализованное в Казахстане производство оборудования для молочной промышленности позволит нам выйти на этот рынок смело, активно. К тому же, мы можем компенсировать дефицит комплектующих российского производства, которые стали недоступны из-за санкций. Расположение наших производственных мощностей в самом сердце Центральной Азии дает нам дополнительное удобство для выхода на соседние рынки: Туркестанская область соседствует с Кыргызстаном и Узбекистаном.

Вы упомянули об опыте европейских компаний. Расскажите подробнее.

- У нас выстроены прочные деловые отношения с европейскими производителями оборудования и компонентов. Во-первых, наши зарубежные партнеры, производители молокоперерабатывающего оборудования из Италии и Дании, помогают нам правильно отладить инжиниринг и некоторые технологические процессы – например, металлообработку.

Во-вторых, мы закупаем компонентную базу для своего оборудования напрямую у европейских партнеров. Благодаря этому получаем хорошую себестоимость оборудования. Мы уверены, что наш товар будет весьма востребован на рынке Казахстана.

Правильно я понимаю, что это будут партнерские комплектующие? Вы будете дилерами этих компаний? Или вы собираете эти комплектующие, и это будет отдельное производство?

- Я расскажу о производственной цепочке. В нашей компании работают инженеры-проектировщики, разработчики технологической схемы. Мы придумываем идеологию, концепцию оборудования, полностью разрабатываем проект, основываясь на опыте, который у нас есть. А аудит наших разработок и оборудования осуществляют наши европейские партнеры, согласно договоренности.

Как официальный представитель ряда европейских вендоров, наша компания будет закупать необходимые комплектующие для своего оборудования у заводов-производителей по всему миру.

Мы ставим перед собой еще одну важную и амбициозную задачу: не только оптимизировать стоимость нашей продукции, но и максимально сократить сроки производства. Сроки сегодня – очень серьезная проблема. Казахстанские производители завалены заказами. Но срок изготовления оборудования у них составляет от 6 месяцев.

Мы планируем производственные площади и технологические линии таким образом, чтобы для клиента время ожидания – от зарождения идеи до поставки оборудования – составляло 2–3 месяца. Сейчас наши производственные площади составляют 650 квадратных метров, обязательно будут складские помещения. Это только первый этап.

Планирует ли компания выходить на рынки других стран Центральной Азии? В целом, какие у вас планы?

- Мы планируем выходить не только на рынки Центральной Азии. На следующий год намечен перспективный проект по поставке отдельных единиц оборудования в Кыргызстан и Узбекистан. У нас тесные связи с партнерами из России и Индии, в эти страны мы также будем поставлять нашу продукцию.

Наши амбиции простираются далеко за границы Казахстана. И оборудование, которое мы будем производить в Казахстане, позволит нам играть и на мировом рынке.


I Международная конференция AqAltyn - Молочная Индустрия Казахстана состоится 28 ноября в г. Туркестан, Казахстан.

Регистрацию на мероприятие можно пройти до 20 ноября 2023 года ПО ССЫЛКЕ.

Генеральный партнер: Clever Machines

Технологический партнер: Kieselmann

Altyn Sponsor: Borte Engineering

Altyn Sponsor: ANR Engineering


Важные новости
04.04.2025
В Казахстане наблюдается настоящий технологический прорыв в молочном животноводстве. За последние 20 лет отрасль прошла путь от простых молокопроводов до высокотехнологичных ферм с автоматизированными системами управления. В стране реализуются масштабные проекты, включая строительство ферм на 6000 голов дойного стада. В беседе с Михаилом Мищенко для DairyNews.today свое видение трансформации отрасли представил генеральный директор Westfalia Казахстан - дистрибьютора оборудования GEA Сансызбай Умирбеков.

Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
Читать полностью