Nestlé сотрудничает с поставщиками, чтобы помочь решить проблему воздействия изменения климата на какао
Источник: The DairyNews
В рамках своего обязательства по достижению нулевых выбросов к 2050 году «Нестле» запустила два новых проекта, разработанных совместно с поставщиками Cargill и ETG | Beyond Beans стремится сократить и исключить выбросы углекислого газа из своих цепочек поставок. Пятилетние проекты будут способствовать развитию агролесомелиорации, ускорят переход к регенеративному сельскому хозяйству и поддержат восстановление лесов на деградированных землях вокруг общин, выращивающих какао.
Фермерам будут переданы различные универсальные виды тенистых деревьев, которые научатся посадке и обрезке деревьев. Тенистые деревья используются, чтобы помочь уменьшить суровое воздействие солнца и обеспечить богатые влагой пространства для выращивания какао, чтобы они могли выжить в засушливый сезон. Они также могут улучшить управление водными ресурсами и увеличить биоразнообразие на фермах, а также поглощать углерод из атмосферы.
В совокупности проекты направлены на посадку более двух миллионов тенистых деревьев на землях, которыми управляют около 20 000 фермеров в Гане и Кот-д'Ивуаре. По оценкам, в совокупности эти проекты обеспечат сокращение и удаление более 500 000 метрических тонн углерода в течение 20-летнего периода.
«Эти проекты являются важными вехами на нашем пути к нулевому уровню выбросов. Мы работаем над сокращением выбросов на всем пути до ферм, с которых мы поставляем продукцию», — сказал Даррелл Хай, глобальный менеджер по какао в Nestlé. «Долгосрочная защита лесов возможна только при сотрудничестве с полностью преданными своему делу поставщиками, такими как Cargill и ETG | Beyond Beans. Мы также зависим от участия местных сообществ, которые оказывают влияние на леса и могут помочь найти решения в области землепользования. которые лучше всего подходят для местной реальности».
Тесное сотрудничество с местными сообществами является ключевым аспектом проектов. Их участие включает в себя выбор находящихся в собственности общины залежей для лесовосстановительных работ и создание древесных питомников. В этих питомниках производят и выращивают саженцы для последующей пересадки в фермерских хозяйствах. Участвующие фермеры подпишутся на добровольной основе и уже должны стать частью Плана Nestlé Cocoa.
Выживаемость деревьев также является важным фактором успеха. Фермеры будут получать поощрительные выплаты за посадку саженцев деревьев и уход за ними в критические первые годы. Также будут осуществляться регулярные посещения ферм для мониторинга и предоставления консультаций и технической помощи, где это необходимо.
«Мы гордимся тем, что сотрудничаем с Nestlé в этом новаторском проекте по сокращению выбросов углекислого газа, который выходит за рамки обычного бизнеса», — сказал Реми ван Бален, руководитель программы «Агролесомелиорация и окружающая среда», ETG | За пределами бобов. «В нашем проекте используется целостный подход к ландшафту, который выходит за рамки участков с какао и вовлекает все сообщество в инициативы по восстановлению лесов. Эти инициативы не только создают возможности для трудоустройства, но также объединяют, восстанавливают и защищают ценные общественные леса».
«Эта инициатива действительно может изменить ситуацию», — сказала Урсула Гатта, представитель Cargill по партнерству в Кот-д'Ивуаре. «Наша цель — расширить проект, чтобы охватить 18 кооперативов в течение пяти лет, в соответствии с программой Nestlé Income Accelerator. Мы очень гордимся тем, что являемся частью этого».
Beyond Beans и Cargill также поддерживают реализацию программы Nestlé Income Accelerator Program.
В совокупности проекты направлены на посадку более двух миллионов тенистых деревьев на землях, которыми управляют около 20 000 фермеров в Гане и Кот-д'Ивуаре. По оценкам, в совокупности эти проекты обеспечат сокращение и удаление более 500 000 метрических тонн углерода в течение 20-летнего периода.
«Эти проекты являются важными вехами на нашем пути к нулевому уровню выбросов. Мы работаем над сокращением выбросов на всем пути до ферм, с которых мы поставляем продукцию», — сказал Даррелл Хай, глобальный менеджер по какао в Nestlé. «Долгосрочная защита лесов возможна только при сотрудничестве с полностью преданными своему делу поставщиками, такими как Cargill и ETG | Beyond Beans. Мы также зависим от участия местных сообществ, которые оказывают влияние на леса и могут помочь найти решения в области землепользования. которые лучше всего подходят для местной реальности».
Тесное сотрудничество с местными сообществами является ключевым аспектом проектов. Их участие включает в себя выбор находящихся в собственности общины залежей для лесовосстановительных работ и создание древесных питомников. В этих питомниках производят и выращивают саженцы для последующей пересадки в фермерских хозяйствах. Участвующие фермеры подпишутся на добровольной основе и уже должны стать частью Плана Nestlé Cocoa.
Выживаемость деревьев также является важным фактором успеха. Фермеры будут получать поощрительные выплаты за посадку саженцев деревьев и уход за ними в критические первые годы. Также будут осуществляться регулярные посещения ферм для мониторинга и предоставления консультаций и технической помощи, где это необходимо.
«Мы гордимся тем, что сотрудничаем с Nestlé в этом новаторском проекте по сокращению выбросов углекислого газа, который выходит за рамки обычного бизнеса», — сказал Реми ван Бален, руководитель программы «Агролесомелиорация и окружающая среда», ETG | За пределами бобов. «В нашем проекте используется целостный подход к ландшафту, который выходит за рамки участков с какао и вовлекает все сообщество в инициативы по восстановлению лесов. Эти инициативы не только создают возможности для трудоустройства, но также объединяют, восстанавливают и защищают ценные общественные леса».
«Эта инициатива действительно может изменить ситуацию», — сказала Урсула Гатта, представитель Cargill по партнерству в Кот-д'Ивуаре. «Наша цель — расширить проект, чтобы охватить 18 кооперативов в течение пяти лет, в соответствии с программой Nestlé Income Accelerator. Мы очень гордимся тем, что являемся частью этого».
Beyond Beans и Cargill также поддерживают реализацию программы Nestlé Income Accelerator Program.
Популярные темы
Важные новости
30.04.2025
Чехия объявила об отмене введённых ранее ограничений на границе с Австрией, установленных в связи с риском распространения ящура. В стране не было зафиксировано очагов заболевания, а австрийские власти обеспечили усиленный контроль на своих границах со Словакией и Венгрией, где ранее были выявлены случаи ящура.
Читать полностью
