Мировые цены на молочные продукты снизились на 16,9% в годовом выражении
Индекс цен на продовольствие FAO, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продовольственных товаров, в ноябре составил 120,4 пункта.
Индекс цен на зерно оказался на 3% ниже октябрьского уровня и на 19,4% ниже рекордного значения в 2022 году. Значительнее всего за месяц снизились мировые цены на фуражное зерно - на 5,6%. Это обусловлено резким падением мировых цен на кукурузу.
По сравнению с октябрём, после трёхмесячного непрерывного снижения, индекс цен на растительное масло повысился на 3,4%. Данное явление связано с повышением мировых цен на пальмовое и подсолнечное масло, которое с лихвой компенсировало снижение котировок соевого и рапсового.
Индекс цен на молочную продукцию в ноябре, по сравнению с предыдущим месяцем, повысился на 2,2%. Рост длится второй месяц подряд, однако в годовом выражении цены снизились на 16,9%.
В ноябре зафиксирован рост мировых котировок сливочного масла и сухого обезжиренного молока. Эксперты связывают его с высоким импортным спросом со стороны стран Северо-Восточной Азии, ограниченностью запасов и увеличением внутреннего спроса накануне зимних праздников в Западной Европе.
Индекс цен на мясо в ноябре оказался на 0,4% ниже по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года - на 2,4%. Эти показатели отражают небольшое понижение цен на мясо птицы, свинину и говядину.
Индекс цен на сахар в ноябре вырос на 1,4% по сравнению с октябрем и на 41,1% в годовом выражении. Это объясняют увеличением обеспокоенности в связи с сокращением экспортного предложения в мире в текущем сезоне на фоне ухудшения видов урожая в Таиланде и Индии, которые являются его основными экспортёрами.
