Казахстанское молоко на 20% дороже российского: причины ценового разрыва

О проблемах молочной отрасли на встрече с акимом Северо-Казахстанской области Гауезом Нурмухамбетовым рассказал гендиректор Eurasian Milk Андрей Гриценко. 

Основные причины разницы в цене:

• Высокие затраты на производство. В Казахстане менее развита кормовая база, что делает корма для молочного скота дороже. Кроме того, местные фермерские хозяйства уступают российским в плане селекции и производственных технологий.
• Недостаточная государственная поддержка. В отличие от России и Беларуси, где переработчики получают значительные субсидии и льготное кредитование, в Казахстане финансирование остается ограниченным. По словам генерального директора Eurasian Milk Андрея Гриценко, государство должно субсидировать не только производство, но и доступ к кредитам, так как текущие ставки в 20% и выше затрудняют развитие отрасли.
• Низкое качество молочного сырья. До 70% молока с молочно-товарных ферм Казахстана не соответствует требованиям по микробиологическим показателям, что повышает издержки на переработку.

Для решения этих проблем переработчики призывают государство усилить поддержку фермерских хозяйств, в том числе в части улучшения кормовой базы, предоставления спецтехники и разработки селекционных программ. Также важно установить четкий контроль за качеством поголовья и создать эффективную систему субсидирования, которая позволит казахстанским предприятиям конкурировать с российскими и белорусскими производителями на равных.