Казахстан внедряет австралийский метод животноводства - технологии позволяют снизить расходы
Заместитель премьер-министра Серик Жумангарин, во время поездки в регион Абай, обсудил с местными фермерами планы по развитию животноводства и сообщил, что в Семее пройдет республиканский семинар-совещание. На нем эксперты представят успешную практику и преимущества австралийского метода.
«Мы определили несколько предприятий для пилотного проекта по внедрению австралийского метода. В следующем году планируем масштабирование. Основная цель – удешевление производства мяса. Казахстанское мясо на данный момент слишком дорогое и не выдерживает конкуренции на экспортных рынках. Австралийский метод позволяет снизить затраты благодаря пастбищному доращиванию», — подчеркнул Серик Жумангарин.
Кроме того, на встрече обсуждались вопросы экспорта, где фермеры выразили интерес к сотрудничеству с китайскими инвесторами. Однако они отметили трудности при экспорте продукции, особенно семян дыни и тыквы. Жумангарин заверил, что Казахстан и Китай подписали протоколы по 23 видам растениеводческой и животноводческой продукции, и в скором времени планируется подписание еще 11 протоколов. Министерству сельского хозяйства поручено подробно информировать фермеров о возможностях экспорта в Китай.
Как сообщает kapital.kz, вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин с руководителями предприятий «Приречное» и ГК «Елiм-Ай Көкпекті» обсудил планы по развитию животноводства, повышению качества продукции и снижению себестоимости продукции.
В ГК «Елiм-Ай Көкпекті» создают высокоинтегрированный животноводческий кластер. Учредитель Болат Бекбердинов сообщил, что животноводческий кластер включает репродуктор на 3 тыс. голов маточного поголовья пород Ангус и 3 тыс. голов породы «Казахская белоголовая», 1 500 голов Мугалжарской породы лошадей. Имеется откормочная площадка на 5 тыс. голов КРС единовременного содержания. Планируются расширение и модернизация откормочной площадки с увеличением мощности с 5 тыс. до 20 тыс. голов КРС единовременного содержания, строительство племенного репродуктора КРС на 10 тыс. голов маточного поголовья.
«В проектах будет применяться передовой опыт Австралии, который позволит фермерам удешевить производства благодаря ротационному методу выпаса, трем этапам откорма и полной переработки отходов», - говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства.
Учредитель агрофирмы «Приречное» Ерлан Мукашев рассказал, что компания занимается разведением КРС, МРС и лошадей, выращиванием зерновых и зернобобовых культур, кормовых культур, производством, реализацией, переработкой и хранением овощей. Сейчас строят мясокомбинат. Предприятие имеет откормочную площадку на 3 тыс. голов КРС, которую планируют расширить до 10 тыс.
