Казахстан планирует достичь самообеспеченности сыром, сегодня она составляет 57%
Источник: 24.kz
На заседании Сената Казахстана были озвучены планы правительства по достижению полной самообеспеченности страны сыром. В целом, за последние пять лет объем инвестиций в аграрный сектор страны вырос в 2 раза.
Заместитель премьер-министра РК Серик Жумангарин отметил несколько стратегических инициатив:
- Акмолинская область: совместно с французской компанией Lactalis планируется строительство завода мирового уровня.
- Костанайская область: реализация проекта с годовой мощностью 2 тыс. тонн сыра.
- Петропавловск: модернизация завода, оснащаемого современным оборудованием, что позволит нарастить выпуск качественного сыра.
Кроме сырного производства, правительство делает акцент на глубокую переработку зерна, используя успешный опыт субсидирования фермеров, перерабатывающих кукурузу.
По словам председателя Сената Маулена Ашимбаева, Казахстан обладает значительным потенциалом, входя в число крупнейших стран-экспортеров пшеницы и муки. За последние пять лет инвестиции в аграрный сектор удвоились, однако остаются нерешенные проблемы, такие как недостаток финансирования аграрной науки и нестабильные рынки сбыта.
Популярные темы
Важные новости
10.10.2025
Молочная отрасль Казахстана столкнулась с системным кризисом — переработчики фиксируют рост себестоимости, дефицит качественного сырья и задержки господдержки, что ставит под угрозу стабильность производства и реализацию новых инвестпроектов. По данным Министерства сельского хозяйства, загрузка молокоперерабатывающих предприятий по стране не превышает 80%, при этом часть компаний вынуждена использовать импортированное сухое молоко для поддержания объемов выпуска и сдерживания роста цен.
Читать полностью
