ФАО: мировые цены на продовольствие немного снизились в августе
В некоторых секторах наблюдался рост цен. Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 2,2%, при этом цены на цельное сухое молоко и сливочное масло выросли из-за высокого спроса на импорт и опасений по поводу поставок молока в Западной Европе.
Индекс цен на растительные масла ФАО также вырос на 0,8%, достигнув 20-месячного максимума благодаря росту цен на пальмовое масло, который компенсировал снижение цен на соевое, подсолнечное и рапсовое масла.
Основные снижения цен были зафиксированы на сахар, мясо и злаки, при этом индекс цен на сахар ФАО упал на 4,7% до самого низкого уровня с октября 2022 года. Улучшение прогнозов производства в Индии и Таиланде и снижение мировых цен на сырую нефть способствовали снижению. Между тем, цены на зерновые снизились на 0,5%, что обусловлено снижением мировых цен на пшеницу из-за конкурентоспособных поставок из Черноморского региона и более высоких, чем ожидалось, урожаев в Аргентине и США.
Несмотря на эти изменения цен, мировое производство зерновых в 2024 году, по прогнозам, останется стабильным на уровне 2851 млн тонн, при этом ожидается рост производства пшеницы и риса. Прогноз ФАО также показывает небольшой рост мирового потребления и запасов зерновых в предстоящих сезонах, при этом потребление риса достигнет исторического максимума. Однако международная торговля зерновыми, как ожидается, сократится на 3,3% по сравнению с предыдущим сезоном из-за снижения объемов фуражного зерна.
