Европейцам становятся менее интересными поставки сыра в Украину
Источник: https://agroportal.ua/
Реализация сыра на внутреннем рынке становится сложнее, но украинские сыроделы продолжают активно его производить.
Большинство из них считает, что сейчас сыроварение является лучшим вариантом по сравнению с производством биржевых молокопродуктов, сообщают аналитики «Инфагро».
«Менеджеры по продажам должны постоянно работать в акциях, чтобы избавиться от запасов на складах. Акционные скидки бывают достаточно существенными. Такой сыр уже становится конкурентным с импортными аналогами, которые, в принципе, также массово продают в акциях. Кажется, европейским поставщикам становятся менее интересными поставки сыра в Украину, и они в дальнейшем не будут спешить с увеличением объемов», — отмечают специалисты.
По их мнению, учитывая проблему реализации на внутреннем рынке и девальвацию гривни, экспорт сыра становится для производителей еще более актуальным. Особенно интересен он для экспортеров в Казахстан.
«А вот выпуск полутвердого и «белого» сыра в мае мог даже вырасти. В то же время много товара «легло» на склад, и в июне производство такого сыра должно существенно уменьшиться», — подытожили эксперты.
«Менеджеры по продажам должны постоянно работать в акциях, чтобы избавиться от запасов на складах. Акционные скидки бывают достаточно существенными. Такой сыр уже становится конкурентным с импортными аналогами, которые, в принципе, также массово продают в акциях. Кажется, европейским поставщикам становятся менее интересными поставки сыра в Украину, и они в дальнейшем не будут спешить с увеличением объемов», — отмечают специалисты.
По их мнению, учитывая проблему реализации на внутреннем рынке и девальвацию гривни, экспорт сыра становится для производителей еще более актуальным. Особенно интересен он для экспортеров в Казахстан.
«А вот выпуск полутвердого и «белого» сыра в мае мог даже вырасти. В то же время много товара «легло» на склад, и в июне производство такого сыра должно существенно уменьшиться», — подытожили эксперты.
Популярные темы
Важные новости
05.12.2025
Украинская молочная отрасль демонстрирует исключительную устойчивость: несмотря на масштабные разрушения и потери, фермерские хозяйства, пережившие оккупацию, возвращаются к производству и наращивают мощности. Об этом свидетельствуют кейсы, представленные в октябре на панели «Молоко под обстрелами: уроки выдержки и эффективности украинских производителей» в рамках XVII Международного молочного конгресса.
Читать полностью
