В Кастилии и Леоне производство молочной продукции снизилось на фоне экономических проблем

Это сокращение составляет значительную потерю в 11 289 тонн молочной продукции в регионе. Будучи вторым по величине производителем молока в Испании, Кастилия и Леон произвела 382 миллиона килограммов, уступая только Галисии с её 1 298 миллионами килограммов. В национальном масштабе общий объем составил 3 154 миллиона килограммов.

Фермерские организации, такие как UPA, UCCL и Agaprol, подчеркивают тревожное несоответствие между ценами на молоко и производственными издержками: в Кастилии и Леоне цена составляет €0,511 за литр, что немного выше среднего показателя по стране (€0,501), но всё ещё отстает от европейских аналогов на 5-7 центов. Малые хозяйства сталкиваются с еще большим давлением, получая до €0,09 меньше за литр по сравнению с более крупными конкурентами. В секторах овец и коз наблюдается аналогичный спад; производство козьего молока сократилось на 7,68%, а овечьего – на 5,21% в этом году, при этом майское падение на 9,7% и 6,13% соответственно указывает на устойчивую тенденцию к снижению.

Текущие цены (€0,925/л для козьего и €1,202/л для овечьего) остаются ниже предполагаемых производственных затрат (€1,40–1,50/л), что вынуждает закрывать многочисленные фермы — 357 козьих ферм и 320 овечьих ферм. В условиях этих постоянных проблем UCCL и союзные организации настаивают на срочном вмешательстве Министерства сельского хозяйства для обеспечения прозрачности рынка и регулирования заключения справедливых контрактов до критического срока продления 31 июля. Повышение температуры — июнь был исторически теплым — усугубляет эти трудности, потенциально еще больше влияя на осеннее производство.