Великобритания: переработчики молока повышают цены на молоко, чтобы стимулировать производство на фоне спада

Снижение производства особенно тревожит переработчиков молока, которые в последние годы вложили значительные средства в расширение своих перерабатывающих мощностей. В первой половине 2024 года внутреннее потребление молока оценивалось в 4,35 млрд литров, что на 242,6 млн литров меньше (5,3%) по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Снижение еще более разительное по сравнению с первой половиной 2022 года, когда оно сократилось на 284,8 млн литров (6,1%).

Tirlán объявила, что заплатит 44,83 цента за литр (cpl), включая НДС, за июльские поставки молока для молочных заводов с содержанием жира 3,6% и белка 3,3%. Это на 1,75 cpl больше, чем в июне.

Dairygold повысила свою июльскую котируемую цену на молоко на 2,0 цента за литр до 44,5 центов за литр, в результате чего средняя цена молока на ферме составила 49,8 центов за литр на основе среднего содержания сухого вещества в молоке, достигнутого поставщиками в июле 2024 года. Компания объяснила этот рост улучшением доходности молочного рынка, в частности, ростом цен на масло. Кроме того, Dairygold ввела скидку на корма в размере 15 евро за тонну на основные кормовые продукты на четыре недели, начиная с 12 августа 2024 года, чтобы поддержать фермеров в увеличении запасов зимних кормов.

Kerry Dairy Ireland установила свою июльскую цену на молоко на уровне 44 центов за литр, включая НДС, что означает доходность в размере 48,32 центов за литр на основе среднего содержания сухого вещества в молоке за месяц. Переработчик отметил, что, хотя мировой спрос на молочную продукцию остается стабильным, слабый спрос со стороны Китая продолжает бросать вызов рынку, хотя рост цен на масло помог увеличить доходность.

Lakeland Dairies первой подняла цену на молоко в июле, объявив базовую цену в 45,25 цента за литр в Республике Ирландия, включая поощрительный платеж за устойчивое развитие в размере 0,5 цента за литр. Это повышение представляет собой рост на 1,75 цента за литр по сравнению с предыдущим месяцем.

Комментируя недавние повышения цен, председатель IFA National Dairy Стивен Артур подчеркнул необходимость этих повышений для выживания молочных фермеров, которые столкнулись с серьезным финансовым напряжением в течение последнего года. «Крайне важно, чтобы переработчики молока значительно повысили цены на июльские поставки. Молочные фермеры пережили ужасные 12 месяцев, которые нанесли огромный урон денежному потоку», — заявил Артур.

Он добавил, что предстоящие месяцы предоставляют молочным фермерам возможность стабилизировать свое финансовое положение, но это зависит от постоянной поддержки со стороны переработчиков посредством высоких цен на молоко.

Поскольку молочная промышленность преодолевает текущие трудности, недавние корректировки цен переработчиками рассматриваются как важные шаги для стабилизации уровней производства и поддержки фермеров. Однако ситуация остается динамичной: переработчики внимательно следят за рыночной конъюнктурой и при необходимости корректируют цены, чтобы обеспечить жизнеспособность сектора.