Китай: цены на продукцию животноводства и корма в начале августа 2024 г.

Стабильность цен на сырое свежее молоко

Цены на сырое свежее молоко в основных молочных регионах, таких как Внутренняя Монголия и Хэбэй, оставались стабильными на уровне 3,21 юаня за килограмм, не изменившись по сравнению с предыдущей неделей. Однако эта стабильность происходит на фоне заметного снижения на 14,6% в годовом исчислении, что указывает на базовое давление в молочном секторе.

Динамика рынка кормов

Цены на кукурузу, важный компонент корма для скота, оставались стабильными на уровне 2,58 юаня за килограмм по всей стране, хотя это представляет собой снижение на 14,3% в годовом исчислении. В трех северо-восточных провинциях, ключевом регионе производства кукурузы, цены остались неизменными на уровне 2,40 юаня за килограмм, в то время как в Гуандуне, значительном регионе потребления, цены на кукурузу упали на 0,4% до 2,72 юаня за килограмм.

Соевый шрот, еще один важный ингредиент корма, снизился на 0,9% по сравнению с предыдущей неделей, при средней цене по стране 3,46 юаня за килограмм. Это означает существенное снижение на 24,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что отражает более широкие рыночные сдвиги.

Тенденции цен на говядину и баранину

Средняя цена на говядину по стране составила 68,37 юаней за килограмм, что отражает скромное снижение на 0,2% по сравнению с предыдущей неделей и значительное снижение на 16,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Основные провинции, производящие говядину, включая Хэбэй, Внутреннюю Монголию и Шаньдун, сообщили о средней цене 57,18 юаней за килограмм, что на 0,3% меньше, чем за неделю.

Аналогично, средняя цена на баранину по стране составила 70,34 юаня за килограмм, что на 0,1% меньше, чем за предыдущую неделю, и на 9,8% меньше, чем за год. В ведущих регионах-производителях баранины, таких как Хэбэй и Синьцзян, средняя цена осталась стабильной на уровне 64,48 юаней за килограмм, не изменившись по сравнению с предыдущей неделей.

Рынки скота и кормов в начале августа 2024 года продемонстрировали неоднородную динамику: некоторые сегменты, такие как говядина и баранина, столкнулись с понижательным давлением, в то время как свинина и птица испытали рост цен. Стабильные цены на сырое свежее молоко и кукурузу предполагают сбалансированный сценарий спроса и предложения, хотя сравнение по годам указывает на значительное снижение, что указывает на потенциальные проблемы, которые могут возникнуть как у производителей, так и у потребителей.