Четверть сливочного масла в России признана некачественной

Высокие показатели несоответствия также зафиксированы в сырах (16,18%), твороге (14,40%), сухом молоке (13,24%) и сметане (11,22%).

Более 15% отечественной продукции (из 8 648 образцов) не соответствовали заявленному составу. В Россельхознадзоре отметили рост доли фальсификата на рынке молочной продукции с 12,04% в 2023 году до 13,9% в 2024 году.

В Минэкономразвития подчеркнули, что данные Россельхознадзора отражают лишь часть рынка и не могут служить основанием для оценки общей ситуации.

Олег Павлов из Общественной потребительской инициативы отметил, что госсистема маркировки может эффективно блокировать продажу фальсификата, но отсутствие необходимых нормативных актов со стороны Минэка препятствует полной реализации этого механизма.

Депутат Госдумы Сергей Лисовский подтвердил проблему с блокировкой фальсификата на кассах, несмотря на внедрение маркировки молочной продукции. Он подготовил поправки в законодательство, получившие поддержку Роспотребнадзора и Минпромторга, но Минэкономразвития их не одобрило. Лисовский обратился к вице-премьеру Дмитрию Григоренко с предложением предоставить Роспотребнадзору право запрещать продажу некачественной продукции.

В Минэкономразвития заявили, что механизмы запрета фальсификата уже утверждены законом "О техническом регулировании", а перечень случаев запрета продажи — постановлением правительства РФ. В ведомстве подтвердили, что вопрос совершенствования блокировки фальсификата прорабатывается, в том числе рассматриваются поправки депутата Лисовского.