Австралия: ожидаемый спад цен на молоко создает проблемы для молочной промышленности

Ожидаемое снижение цен по сравнению с прошлогодними $9,50 за килограмм отражает более широкие рыночные тенденции, влияющие на молочную промышленность как внутри страны, так и во всем мире.

Маклин, который успешно предсказал переход Австралии к импорту молочных продуктов, привел недавние статистические данные, показывающие, что страна импортировала 350 000 тонн молочных продуктов, включая масло, сыр и мороженое, что свидетельствует об увеличении импорта молочных продуктов по сравнению с экспортом. Он выразил обеспокоенность по поводу экономических перспектив, предупредив, что так называемые «темные тучи на горизонте» могут предвещать нечто большее, чем просто изменения погоды, особенно затрагивающие экспортные рынки.

Внутренний рынок может дать некоторую передышку, поскольку крупные австралийские молочные компании сохраняют сильное присутствие на местном уровне, а домашние бренды супермаркетов все чаще конкурируют с местными молочными продуктами по цене. Несмотря на усилия по максимизации прибыли фермеров, Маклин отметил, что растущие расходы на предметы первой необходимости, такие как электроэнергия, топливо и заработная плата, наносят ущерб отрасли.

К проблемам отрасли добавляются высокие затраты на газ для компаний, использующих сушилки для сухого молока, а также ухудшение сезонных условий, которые привели к непомерным ценам на сено и низкому качеству кормов. Маклин подчеркнул серьезность ситуации, заявив: «Фермеров ждет сезон, которого они не видели уже некоторое время».

В свете этих трудностей компания Saputo Dairy Australia недавно опубликовала предварительный прогноз на сезон 2024/25, прогнозируя, что цены на молоко составят от 7,80 до 8,00 долларов за килограмм сухих веществ молока. Эти цифры установлены на фоне продолжающейся глобальной волатильности и изменения доходности рынка, при этом официальные цены открытия будут объявлены австралийскими молочными компаниями в начале июня.