ويتروز تطلق شعار الزراعة التجديدية على حليب علامتها الخاصة
ويتروز أضافت شعارًا جديدًا على عبوات حليبها الطازج بعلامتها الخاصة لتشير إلى بداية ما تسميه رحلة مزارعي الألبان نحو الزراعة التجديدية. سيظهر شعار "تعزيز الزراعة التجديدية" على جميع حليب العلامة الخاصة بالموزع.
أشارت ويتروز إلى أن حليبها الطازج وكريمتها هما بالفعل من المنتجات ذات النطاق الحر بالكامل. يقوم 40 من موردي الألبان البريطانيين المخصصين بإخراج ماشيتهم للرعي لمدة لا تقل عن 183 يومًا سنويًا. ومن المتوقع أن يصل التغليف المحدث الذي يحمل الشعار إلى متاجر ويتروز وخدمتها عبر الإنترنت اعتبارًا من سبتمبر.
قالت شارلوت دي تشيلو، المسؤولة التجارية الرئيسية في ويتروز، إن الموزع "فخور للغاية" بالعمل مع المزارعين الذين يتخذون خطوات نشطة للزراعة مع الطبيعة. وأوضحت أن الشعار يهدف إلى طمأنة العملاء بأن المزارعين الذين يزودون المنتجات اليومية يتخذون إجراءات لحماية الطبيعة.
من بين المزارعين الذين أشارت إليهم ويتروز ستيوارت روجرز الذي يدير مزرعة لونجمور في دورست. تشمل التدابير في المزرعة زراعة محاصيل الغطاء، والتي تشير الشركة إلى أنها تساعد في حماية وتجديد التربة الحية، واحتجاز الكربون وتقليل جريان المياه. كما تقوم المزرعة بزراعة الأشجار في حقول الرعي، وهي ممارسة تعرف باسم الحراجة الزراعية، وقياس وتحسين التنوع البيولوجي الأساسي لها.
أزالت مزرعة لونجمور فول الصويا من علف الماشية قبل حوالي عشر سنوات. وانتقلت إلى زراعة الذرة المنتجة محليًا دون حرث، مما يقلل من اضطراب التربة. كما قام السيد روجرز بزراعة أسوار نباتية تحتوي على الصفصاف والبوبلار والقيقب والبندق لتوفير المأوى والرعي المتنوع لماشية الهولشتاين في المزرعة.
قال السيد روجرز إن مجموعة المزارعين كانت تتبع العديد من هذه الممارسات منذ حوالي 20 عامًا، لكن العمل الآن يحمل أهمية أكبر. ووصف المجموعة بأنها قادرة على الاستجابة السريعة للتحديات وقال إن المزارعين يتعلمون أن التدابير تجعل أعمالهم أكثر مرونة.
وجدت الأبحاث التي كلفت بها ويتروز أن العملاء يربطون بين جودة الطعام العالية والاستدامة في مستوى المزرعة. من بين المستجيبين، 53٪ من الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 45 عامًا و58٪ من الذين تبلغ أعمارهم 45 عامًا أو أكثر قالوا إنهم أكثر اهتمامًا بالأطعمة المنتجة من خلال طرق الزراعة الصديقة للطبيعة. شمل الاستطلاع 1,095 مشاركًا وتم إجراؤه في الفترة من 2 يوليو إلى 17 يوليو 2026.
