تشجيع مزارعي الألبان في المملكة المتحدة على المشاركة في الاستطلاع الوطني من أجل الاستدامة المستقبلية
أطلق برنامج خريطة طريق الألبان استطلاعاً شاملاً يستهدف مزارعي الألبان في المملكة المتحدة لاستكشاف التحديات الكبرى مثل الظروف الاقتصادية، التأثير البيئي، والاستدامة طويلة الأجل داخل القطاع. يظل الاستطلاع مفتوحاً حتى 14 يناير ويدعو المزارعين لمشاركة آرائهم حول الممارسات الحالية والتحسينات الضرورية للحفاظ على التنافسية والمرونة.
ستساهم المعلومات المجمعة في تقرير المسارات المستدامة، الذي تم تكليف SRUC بكتابته. سيقوم هذا التقرير بتقييم الخيارات المتاحة للمزارعين من أجل الاستدامة المتوسطة والطويلة الأجل، موضحاً رؤية للأداء المستقبلي مقابل أهداف الاستدامة.
يضمن انخراط SRUC أن يكون التقرير موضوعياً ومعتمداً على البيانات. يهدف التقرير إلى إظهار كيف يمكن لمستويات القطاع المختلفة التعاون مع الحكومة لدعم الأولويات الوطنية البيئية والالتزامات. سيتم نشره في جزئين في 2026 ويهدف ليكون مستنداً مملوكاً للقطاع يوجه صناعة الألبان حتى 2030 و2050.
أكد ديفيد هومر، مزارع مستأجر من ويلتشير، على مرونة الصناعة والحاجة إلى التعاون الاستراتيجي لمواجهة التحديات مثل تغير توقعات المستهلكين والضغوط البيئية. وشدد على أهمية تقرير المسارات كمشاركة رؤية لمستقبل الألبان في المملكة المتحدة.
تشمل الموضوعات الرئيسية لخريطة الطريق دعم الطموحات الصفرية الصافية، وتشجيع الزراعة الإيجابية للطبيعة، وتقليل النفايات والانبعاثات، وتعزيز المرونة الاقتصادية، وربط الاستدامة بالربحية. كما يدعو الاستطلاع إلى مساهمات من أصحاب المصلحة في الصناعة الأوسع، مؤكداً على جهد جماعي لبناء مستقبل ألبان مستدام.
تأسست خريطة طريق الألبان في 2008، وقد عملت على تحسين الأداء البيئي عبر سلسلة توريد الألبان. يمثل تقرير مسارات الألبان المستدامة الجديد المرحلة التالية في هذه الجهود، حيث يوفر توجيهات حول أهداف الاستدامة المتوافقة مع الصناعة بينما يسمح بالمرونة للمزارعين والمعالِجين.
