بدء قمة الألبان العالمية في سانتياغو دي تشيلي

تبدأ قمة الألبان العالمية 2025، التي ينظمها الاتحاد الدولي للألبان (IDF-FIL)، رسميًا يوم الاثنين، 20 أكتوبر، في سانتياغو دي تشيلي، مما يمثل المرة الأولى التي يقام فيها هذا الحدث العالمي الهام للألبان في أمريكا الجنوبية. تعمل القمة تحت شعار "تغذية عالم مستدام"، وتتميز بحفل افتتاح يشمل شخصيات بارزة مثل سيرجيو نيكليتشيك، رئيس اللجنة المنظمة؛ جيل فريمنت، رئيس IDF-FIL؛ ثناوات تيينسين، مساعد مدير منظمة الأغذية والزراعة؛ وإغناسيا فرنانديز، وزيرة الزراعة في تشيلي.

يتضمن جدول أعمال اليوم جولة في مختلف الأجنحة ومنتدى القادة العالميين، بمشاركة أنتونيا وانر من نستله، والرئيس التنفيذي لمجموعة غلوريا كلوديو رودريغيز هوكو، ووزير الأمن البيولوجي وسلامة الأغذية في نيوزيلندا أندرو هوغارد. بالإضافة إلى ذلك، ستتناول جلسة حالة الألبان العالمية رؤى صناعة الألبان العالمية التي يقدمها خبراء مثل أوكتافيو أولترا (تشيلي)، جان مارك شوميه (فرنسا), هوبرتوس جاي (منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية)، وجان كريستوف ساليس، الرئيس الإقليمي لشركة إبسوس.

سيتم عقد اجتماع حول تعزيز إعلان استدامة الألبان، وهي مبادرة مشتركة بين IDF-FIL ومنظمة الأغذية والزراعة تم إطلاقها في قمة الألبان العالمية 2025 في باريس، لمناقشة التزام قطاع الألبان بالتحول المستدام بيئيًا واجتماعيًا واقتصاديًا.

يُعتبر هذا الحدث التاريخي لتشيلي وأمريكا الجنوبية علامة فارقة في جهود تطوير مجتمع الألبان العالمي نحو الاستدامة.