المشرعون يحثون إدارة الغذاء والدواء على فرض معايير وضع العلامات على منتجات الألبان
بقيادة السيناتور تامي بالدوين من ولاية ويسكونسن، دعت مجموعة من المشرعين إدارة الغذاء والدواء (FDA) إلى فرض معايير هوية فيدرالية بشكل أكثر صرامة. تسعى المجموعة لمنع تسمية المشروبات النباتية بالمصطلحات المرتبطة تقليدياً بمنتجات الألبان مثل "الحليب" و"الزبادي" و"الجبن" و"الزبدة".
يدعم هذه المبادرة شخصيات بارزة مثل السيناتور جيم ريش من أيداهو والممثلين جون جويس من بنسلفانيا وجوش رايلي من نيويورك. تهدف جهودهم المشتركة إلى إنهاء ما يصفونه بالتساهل التنظيمي تجاه البدائل النباتية المصنوعة من النباتات أو المكسرات أو البذور أو الطحالب.
وجه المشرعون رسالة إلى مفوض إدارة الغذاء والدواء بالإنابة كايل ديمانتاس، يعبرون فيها عن قلقهم بشأن الصحة العامة وارتباك المستهلكين. يجادلون بأن السماح للمنتجات النباتية باستخدام مصطلحات الألبان يضلل المستهلكين للاعتقاد بأن هذه المنتجات لها قيمة غذائية مماثلة لمنتجات الألبان التقليدية.
وفقاً لـالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، تفتقر العديد من البدائل النباتية إلى العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في حليب البقر، باستثناء الصويا المدعمة. تتماشى هذه المبادرة التشريعية مع قانون DAIRY PRIDE للسيناتور بالدوين، الذي من شأنه أن يتطلب من إدارة الغذاء والدواء اتخاذ إجراءات ضد المنتجات الغذائية ذات العلامات الخاطئة بموجب قانون الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل الفيدرالي.
تحث المجموعة الإدارة الحالية على إلغاء توجيهات مسودة الإدارة السابقة التي كانت أكثر تساهلاً. وقد أظهرت كل من جمعية منتجي الحليب الوطنية، واتحاد المزارعين الأمريكيين، وتعاونية منتجي الألبان EDGE الدعم لهذه المبادرة. تؤكد هذه المنظمات على أهمية الحفاظ على نزاهة العلامة لحماية المصالح الاقتصادية لمزارعي الألبان الأمريكيين وضمان الصحة الغذائية للمستهلكين.
تعكس هذه الخطوة المنافسة التجارية المتزايدة بين منتجات الألبان الحيوانية التقليدية والبدائل النباتية، مما يبرز الحاجة إلى وضع علامات واضحة لحماية معايير الصناعة وفهم المستهلك.
