المزارعون الأيرلنديون يشهدون علامات التعافي في أسعار الحليب

قالت جمعية موردي الحليب الأيرلندية (ICMSA) أن أسواق الحليب تظهر علامات التعافي، على الرغم من محدودية إمدادات العشب في المزارع خلال الصيف. وقال نويل ميرفي، رئيس لجنة الألبان في الجمعية، إن الأشهر الستة الأولى من عام 2026 قد شهدت فجوة قدرها 13 سنتًا لكل لتر في السعر المدفوع للمزارعين مقارنة بنفس الفترة في عام 2025.

وصف السيد ميرفي عام 2026 بأنه "عام مروع لقطاع الألبان". وقال إن انخفاض أسعار الحليب قد أزال فعليًا أرباح المزارعين، قبل أخذ النفقات الإضافية المرتبطة بالجفاف والصراع في الخليج الفارسي بعين الاعتبار.

وفقًا للجمعية، كانت أسعار الألبان الفورية الهولندية في الثلاثينيات المنخفضة لكل لتر في يناير. وارتفعت الأسعار لاحقًا بحوالي 10 سنتات لكل لتر، على الرغم من أن السوق تحرك بشكل غير منتظم بين مارس ويونيو. وقالت الجمعية إن الاتجاه كان إيجابيًا من يونيو فصاعدًا.

خلال الفترة الأخيرة التي ذكرتها الجمعية والتي استمرت ثلاثة أشهر، ارتفع مسحوق الحليب الكامل بمقدار 8 سنتات لكل لتر، بينما زاد مزيج قياسي صناعي من الزبدة ومسحوق الحليب الخالي من الدسم بمقدار 4 سنتات لكل لتر. وقالت الجمعية إن بيانات السوق تدعم زيادة في سعر الحليب في أغسطس لا تقل عن 2 سنت لكل لتر.

وقال السيد ميرفي إن التعاونيات يجب أن تجعل الزيادة متاحة للموردين. وقال إن مزارع الألبان تواجه فواتير متراكمة وأن الأسعار الأعلى ضرورية بعد الفترة الصعبة. "الزيادة موجودة في السوق، ويجب إعادتها إلى الموردين المزارعين على الفور"، قال.

كانت شركة لاكلاند ديريز هي المعالجة الأولى التي تؤكد مدفوعاتها لشهر أغسطس. في جمهورية أيرلندا، ستدفع سعراً أساسياً قدره 39.1 سنت لكل لتر، بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة ومدفوعات تحفيز الاستدامة بقيمة 0.5 سنت لكل لتر، للحليب بمكونات قياسية بنسبة 3.6% من الدهون و3.3% من البروتين. السعر الأساسي أعلى بمقدار 0.6 سنت لكل لتر من شهر يوليو، بينما سيكون متوسط العائد 44.7 سنت لكل لتر. في أيرلندا الشمالية، ستدفع لاكلاند سعراً أساسياً قدره 31.4 بنس لكل لتر، بما في ذلك مدفوعات الاستدامة، بزيادة قدرها 0.5 بنس لكل لتر.