برايس كانينغهام يشرح كيف أسس مزرعة موسجيل العضوية للألبان
يقول برايس كانينغهام إن فكرة مزرعة موسجيل العضوية للألبان نشأت من مشاهدة المزارعين يغلقون أعمالهم، بما في ذلك عائلته. أصبحت المزرعة معسرة بعد فترة من انخفاض أسعار الحليب، وهي تجربة شكلت رؤيته لكيفية بيع وتقييم منتجات الألبان.
يصف الحليب بأنه أصبح منتجًا مجهولًا على رفوف السوبرماركت، مع القليل من الأدلة على مصدره. خلص كانينغهام إلى أن الحليب لا يجب أن يُعامل كسلعة فقط وسعى إلى إنشاء عمل يربط المنتج بشكل أوضح بمزرعته ومزارعيه.
موسجيل معتمد كمنتج عضوي. تُغذى أبقاره على المراعي، ولا تستخدم المزرعة مبيدات الآفات أو الكائنات المعدلة وراثيًا، ويتم تزويد الحليب في عبوات مصممة لإعادة الاستخدام. تقدم المزرعة هذه الممارسات كمنتج تسميه الحليب من معيار الذهب.
يقول كانينغهام إن تمويل العمل كان صعبًا لأن الألبان تتطلب رأس مال كبير والجهات الممولة التقليدية لم تكن دائمًا مجهزة لدعم نموذج غير تقليدي. سعت الشركة للحصول على استثمارات خاصة، لكن بعض المستثمرين شككوا في كيفية عمل نموذجها المالي لأن تجربتهم في الصناعة أشارت إلى هوامش ضيقة.
في عام 2024، جمعت موسجيل المال من خلال حملة تمويل جماعي تعتمد على حقوق الملكية المجتمعية. يقول كانينغهام إن جمع الأموال تطلب من المستثمرين دعم أكثر من مجرد عملية ألبان: كانوا يُطلب منهم دعم نهج مختلف للصناعة. يضيف أن العمل بُني كمنتج ألبان مع منشأ يمكن تتبعه خارج النظام التقليدي.
يحدد كانينغهام ندمًا تجاريًا واحدًا: لم يوقف المبادرات غير الناجحة بسرعة كافية. يقول إنه كان أقوى في بدء المشاريع من إنهائها، وأن الوقت والمال والاستثمار العاطفي يمكن أن يجعل من الصعب التخلي عن فكرة. كان درسه اللاحق أن الحفاظ على مشروع فاشل يمكن أن يسحب الطاقة بعيدًا عن مشروع أكثر قابلية للحياة.
عندما سُئل عما كان سيغيره، يقول كانينغهام إنه كان سيملك ثقة أكبر في حجم العمل الذي يُبنى. خلال الفترات التي ركز فيها على إبقاء العملية مستمرة، رأى العمل كأنه للبقاء؛ بأثر رجعي، يقول، إن موسجيل كانت تؤسس أسس عمل ألبان أكبر يعتمد على المنشأ.
