الأرجنتين تتصدر تنافسية إنتاج الألبان في أمريكا اللاتينية

الأرجنتين قد وضعت نفسها في مقدمة تنافسية إنتاج الألبان في أمريكا اللاتينية، وذلك بفضل تكاليف الإنتاج المنخفضة. وفقًا لمسح إقليمي يستند إلى بيانات من OCLA وFEPALE وUSDA، تتراوح تكاليف إنتاج الألبان في الأرجنتين بين 0.31 إلى 0.36 دولار أمريكي لكل لتر. ويرجع هذا الكفاءة بشكل أساسي إلى تكلفة الأعلاف، التي تشكل ما يصل إلى 65٪ من إجمالي نفقات الإنتاج.

كما تُظهر دول أخرى في المخروط الجنوبي، مثل الأوروغواي والباراغواي، تكاليف إنتاج تنافسية، حيث تتراوح تكاليف الأوروغواي بين 0.34 إلى 0.39 دولار أمريكي لكل لتر وتكاليف الباراغواي بين 0.35 إلى 0.40 دولار أمريكي لكل لتر. تشكل هذه الدول كتلة تنافسية في القارة. في المقابل، تواجه نيكاراغوا والبرازيل تكاليف متوسطة تتراوح بين 0.39 إلى 0.46 دولار أمريكي لكل لتر. وتليها تشيلي بتكاليف إنتاج تتراوح بين 0.41 و0.47 دولار أمريكي لكل لتر.

في المستويات الأعلى من التكلفة، تأتي الدول الأنديزية ودول أمريكا الوسطى. تُبلغ كولومبيا والإكوادور عن تكاليف تتراوح بين 0.42 و0.49 دولار أمريكي لكل لتر، بينما تصل تكاليف بيرو وبوليفيا وغواتيمالا إلى 0.50 و0.52 و0.53 دولار أمريكي لكل لتر على التوالي. تواجه المكسيك وهندوراس تكاليف أعلى تتراوح بين 0.45 إلى 0.54 دولار أمريكي لكل لتر، مع أن بنما لديها أعلى التكاليف في المنطقة، بين 0.50 و0.60 دولار أمريكي لكل لتر.

كما يسلط التقرير الضوء على المعايير الاقتصادية الكلية الرئيسية لقطاع الألبان الإقليمي، مشيرًا إلى أن متوسط السعر المدفوع للمنتجين يبلغ حوالي 0.46 دولار أمريكي لكل لتر ومتوسط العائد لكل بقرة يبلغ حوالي 2,150 لترًا سنويًا. وتبرز مكونات تكاليف الإنتاج الدور الكبير للأعلاف، التي تشكل بين 52٪ و65٪ من إجمالي النفقات عبر جميع الأنظمة الإقليمية.

في حين يحذر المسح من أن الاختلافات المنهجية والاقتصادية الكلية بين الدول تتطلب تفسيرًا دقيقًا للبيانات، فإنه يوفر نظرة عامة شاملة على التفاوتات الإقليمية. تواجه الدول ذات تكاليف الإنتاج الأعلى تحديات في الحفاظ على الربحية وسط الأسواق الدولية المتقلبة من خلال تحسين تحويل الأعلاف وتقليل تأثير المدخلات المركزة.