Великобритания пересмотрит «налог на сахар» и может включить в него молочные напитки

Новый формат налогообложения

Введенный в 2018 году налог SDIL был направлен на снижение потребления сахара и стимулирование производителей к реформулированию продукции. С момента его введения потребление сахара в сладких напитках сократилось на 46%, а около 89% напитков на рынке теперь не облагаются налогом.

Однако, по мнению правительства, общий уровень потребления сахара в стране по-прежнему значительно превышает рекомендуемые показатели. Чтобы сохранить эффективность налога, ставки будут увеличиваться ежегодно начиная с апреля 2025 года, с учетом инфляции, которая составила 27% с момента введения SDIL.

Текущие ставки SDIL:

• Напитки с содержанием сахара менее 5 г на 100 мл — освобождены от налога.
• Напитки с 5–8 г сахара на 100 мл — 18 пенсов за литр.
• Напитки с более чем 8 г сахара на 100 мл — 24 пенса за литр.

Рассматриваемые изменения

1. Расширение действия налога:

   • Налог может распространиться на молочные и растительные напитки, которые в настоящее время освобождены, если они содержат не менее 75 мл молока на 100 мл или 120 мг кальция на 100 мл.
   • Как отметили в правительстве, «польза для здоровья от кальция не оправдывает вреда от избыточного содержания сахара».

2. Переход на новую структуру:

   • Налог будет рассчитываться на 10 литров (вместо 1 литра), что позволит более точно учитывать инфляцию.

3. Пересмотр порогов сахара:

   • Возможное снижение порога с 5 г до 4,5 г сахара на 100 мл, что может стимулировать дальнейшее реформулирование продуктов.

Влияние и критика

Представители индустрии напитков, такие как Британская ассоциация производителей сладких напитков, критикуют планы увеличения налога, указывая на значительное сокращение содержания сахара в продуктах: с 2014 по 2020 год сахар в напитках снизился на 43,5%. Однако правительство отмечает необходимость ужесточения мер для борьбы с ожирением, уровень которого удвоился за последние три десятилетия.

Дополнительные меры:

• Вопрос об использовании искусственных подсластителей в напитках также будет рассмотрен, поскольку они не всегда способствуют снижению веса.
• Предлагается передать управление налогом местным властям для решения проблем детского ожирения и других неравенств в сфере здоровья.

Позиция экспертов

Решение пересмотреть SDIL получило поддержку со стороны здравоохранительных организаций. В частности, исследователи из Action on Sugar поддержали включение молочных напитков в налог, подчеркивая важность реформулирования рецептов для снижения содержания сахара.

Ожидаемые изменения

Окончательные изменения в налоге будут представлены в осеннем бюджете 2025 года и вступят в силу с апреля 2026 года. По мнению правительства, обновленный SDIL станет важным шагом в укреплении здоровья нации и сокращении расходов на здравоохранение.