В ЕАЭС введены новые правила контроля за остатками ветпрепаратов в продукции животноводства

Решение о введении изменений было принято Советом Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) и вступило в силу 10 июля. Производителям и продавцам предоставлен переходный период до 10 января 2026 года, в течение которого они могут выпускать продукцию в соответствии со старыми техрегламентами.
Изменения касаются таких продуктов, как масложировая продукция, молоко и молочные товары, мясо и мясные изделия, рыба и рыбная продукция. Для 75 ветеринарных лекарственных средств, включая широко применяемый антибиотик амоксициллин, установлены строгие нормы МДУ. В частности, содержание амоксициллина в мясе не должно превышать 0,05 мг на килограмм, иначе продукция не будет допущена к продаже.
Также новые правила предусматривают контроль за остатками незарегистрированных в ЕАЭС препаратов, что особенно важно для импортной продукции. Контрольные функции возложены на производителей сырья и владельцев сельхозживотных, которые обязаны предоставлять данные о применении ветпрепаратов за последние два месяца. Вся информация должна быть зафиксирована в товаросопроводительных документах или передаваться через электронные системы в зависимости от законодательства страны.
Главным инструментом контроля за соблюдением этих норм станет государственный мониторинг содержания химических загрязнителей в пищевой продукции.
Новые правила устраняют противоречия между старыми техрегламентами, что создает единый правовой фундамент для безопасного и качественного животноводства в странах ЕАЭС.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.