Министерство сельского хозяйства США сообщает о снижении импорта молочной продукции в Индонезию в 2023 году

Министерство сельского хозяйства США (USDA) оценивает общее потребление молочных продуктов в Индонезии в 4,22 и 3,7 миллиона тонн в 2022 и 2023 годах соответственно, с прогнозируемым ростом до 4 миллионов тонн в 2024 году.

Вспышка ящура, начавшаяся в середине апреля 2022 года, существенно повлияла на внутреннее производство молока, что привело к его снижению на 35–60 процентов. Ассоциация молочных кооперативов Индонезии (GKSI) сообщает о потере 11 581 дойной коровы, что привело к уровню смертности в 4-5 процентов. Последующие расчеты указывают на 48-процентное снижение внутреннего производства молока по сравнению с уровнями до ящура. Несмотря на возобновление услуг искусственного осеменения и рождение телят в 2023 году, многие коровы не дали молока из-за непоправимого ущерба, что привело к увеличению официальной смертности от вспышки ящура.

Большая часть свежего молока в Индонезии производится 59 молочными кооперативами, входящими в состав ГКСИ, в которых содержится около 227 615 кооперативных коров и 32 000 коров на современных молочных фермах. Вспышка ящура снизила среднесуточные надои кооперативных коров до 9-10 литров, тогда как современные молочные фермы при более качественном менеджменте поддерживают надои на уровне минимум 25 литров на голову. Производство свежего молока в 2023 году оценивается в 571 000 метрических тонн, при этом его концентрация будет сосредоточена на острове Ява, где проживает 99 процентов от общего поголовья молочного скота.

Несмотря на проблемы, не существует четкого плана действий правительства по пополнению поголовья молочного скота. Однако Постоянная комиссия по вопросам животноводства Торговой палаты Индонезии в сотрудничестве с Индонезийской ассоциацией переработчиков молочной продукции предложила план по увеличению внутреннего поголовья молочного скота и производства свежего молока. Целью предложения является импорт 17 889 беременных телок в течение трех лет, что приведет к увеличению поголовья молочного скота на 70 000 голов за пять лет. План предусматривает увеличение ежедневного производства 384 тонн свежего молока к пятому году.

Планом предусмотрено, что 25 молочных кооперативов и частных молочных ферм будут принимать импортных телок. Во время недавней оценочной поездки организация «Экспорт генетики домашнего скота США» обнаружила интерес среди частных молочных компаний и некоторых кооперативов к импорту около 24 000 голов молочного скота из США. Несмотря на эти усилия, сохраняется неудовлетворенный спрос на импорт примерно 15 000 голов молочного скота.