Поголовье КРС в Украине сокращается на фоне влияния войны на молочное животноводство

По мнению аналитика Георгия Кухалейшвили из Ассоциации производителей молока, продолжающееся сокращение объясняется пагубным воздействием войны на молочную промышленность Украины.

По предварительным данным Государственной службы статистики, по состоянию на 1 января 2024 года в Украине насчитывается 2 233,60 тыс. голов крупного рогатого скота в хозяйственно-бытовом и промышленном секторах, в том числе 1 290,20 тыс. коров. По сравнению с 1 декабря 2023 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 109,6 тыс. голов (4,9%), поголовье коров снизилось на 15 тыс. голов (1,2%). За прошедший год общее поголовье крупного рогатого скота сократилось на 73,5 тыс. голов (3,3%), в том числе коров – на 62,6 тыс. голов (4,9%). Примерно 29% животных содержатся на промышленных предприятиях, а 71% - в домашних хозяйствах.

В промышленном секторе поголовье крупного рогатого скота составляет 912,6 тыс. голов, что несколько ниже показателя декабря 2023 года. Поголовье коров на предприятиях за последний месяц сократилось на 2,2 тыс. голов (0,6%), что способствовало сокращению по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 29,5 тыс. голов. голов (3,2%) у крупного рогатого скота и 20,7 тыс. голов (5,5%) у коров.

В хозяйственном секторе содержится 1321 тыс. голов крупного рогатого скота, что на 8,2% меньше, чем на 1 декабря 2023 года. Поголовье коров в хозяйствах на 1 января 2024 года составило 916,7 тыс. голов, что отражает сокращение на 12,8 тыс. голов (1,4%) по сравнению с показателем предыдущий месяц. За прошедший год поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах сократилось на 44 тыс. голов (3,3%), а поголовье коров сократилось на 41,9 тыс. голов (4,6%).

Кухалейшвили отмечает, что вопрос сокращения поголовья является давней проблемой для Украины, усугубляемой отсутствием эффективной программы государственной поддержки молочного животноводства. Война еще больше усугубила ситуацию: фермеры столкнулись с такими проблемами, как потери скота из-за обстрелов со стороны российских оккупантов и трудности с содержанием скота на оккупированных территориях.

Загрязнение пастбищ минами и снарядами, сокращение пахотных земель из-за оккупации, а также наличие мин и снарядов способствовали ухудшению условий кормления. Многие фермеры не решаются инвестировать в увеличение поголовья крупного рогатого скота во время войны из-за роста затрат на приготовление кормов, дизельное топливо и электричество. Украинские молочные фермеры испытывают нехватку оборотных и кредитных средств.

Домашние хозяйства, где сокращение поголовья происходит быстрыми темпами, особенно уязвимы перед этими проблемами. Напротив, промышленные молочные фермы продемонстрировали большую устойчивость, сохранив или увеличив уровень производства молока в 2023 году, достигнув довоенных объемов производства.

В региональном разрезе около 53% общего поголовья крупного рогатого скота сосредоточено в хозяйствах следующих регионов:

Хмельницкая область – 222 тыс. голов.
Полтавская область – 182 тыс. голов.
Винницкая область – 165 тыс. голов.
Тернопольская область – 132 тыс. голов.
Одесская область – 128 тыс. голов.
Черниговская область – 123 тыс. голов.
Черкасская область – 118 тыс. голов.
Львовская область – 116 тыс. голов.
По данным Госстата, только в Харьковской (13,2%), Донецкой (12,8%) и Николаевской областях (1,1%) зафиксировано увеличение поголовья крупного рогатого скота всех категорий по сравнению с 1 января прошлого года.