Украина зафиксировала значительный рост экспорта молочной продукции и доходов в октябре 2023 года
К основным категориям молочных продуктов, способствующим росту экспорта, относятся молоко и сгущенные сливки (23%), сыры (24%), казеин и казеинаты (17%) и сливочное масло (15%).
В октябре натуральные объемы экспорта молока и несгущенных сливок достигли 2610 тонн, что на 12% больше, чем в сентябре, на общую сумму $1,57 млн. Большая часть (92%) этих товаров была экспортирована в Молдову, затем 3% - в Грузию, 2% - в Северную Македонию и 1% - в страны-члены ЕС.
Кроме того, на 11% увеличился натуральный объем экспорта молока и сгущенных сливок, достигнув 1850 тонн на денежную стоимость 4,16 млн долларов США. Около 59% этих товаров было доставлено в страны-члены ЕС, 11% - в Бангладеш, 9% - в Молдову и 3% - в Грузию.
Экспорт кисломолочных продуктов (пахты) увеличился до 308 тонн (2%) и $357 тыс. (5%), при этом 95% этой продукции экспортируется в Молдову и по 1% в ЕС и ОАЭ.
Экспорт молочной сыворотки вырос на 28%, достигнув 1700 тонн при денежной стоимости 975 000 долларов США. Примерно 39% этих товаров было экспортировано в ЕС, 26% — в Китай, 7% — во Вьетнам и 16% — на Ближний Восток и в Северную Африку.
Экспорт сыра значительно увеличился на 22%: было экспортировано 984 тонны, что принесло доход в размере 4,27 миллиона долларов. Основными направлениями экспорта сыра были Казахстан (38%), Молдова (38%), ЕС (9%), Узбекистан (6%), Азербайджан (4%) и США (3%).
Однако в Украине наблюдалось снижение натуральных объемов экспорта сливочного масла на 8%, достигнув 489 тонн при денежной стоимости $2,63 млн. Примерно 75% экспорта сливочного масла было направлено в Молдову, 8% - в Азербайджан, 5% - в Китай, по 4% - в Казахстан и Грузию и 1% - в ЕС.
Кроме того, экспорт мороженого значительно сократился как в натуральном (71%), так и в денежном выражении (70%). Около 48% экспортированного мороженого пришлось на ЕС, 20% - в Израиль, 19% - в Молдову и по 4% - в Китай и Великобританию.
Аналитики предполагают, что сокращение экспорта сливочного масла может быть связано с увеличением внутреннего спроса и сокращением запасов на внутреннем рынке, а также смещением предпочтений в сторону местных производителей в Европе. Снижение экспорта мороженого, вероятно, связано с окончанием сезонного пика в Европе.
Несмотря на колебания в конкретных категориях продуктов, общий рост экспорта и доходов от молочных продуктов свидетельствует о повышенном спросе, особенно со стороны Казахстана, где опасения по поводу качества молока, импортируемого из России, создали возможности для украинской продукции.
Кроме того, рост объемов экспорта рассматривается как реакция на возросший спрос в осенний сезон после завершения курортного сезона. Важно отметить, что увеличение объема импорта молочной продукции в октябре (на 28% по сравнению с сентябрем) связано с ограниченным предложением сырого молока и ростом закупочных цен, что привело к росту цен на молочную продукцию в Украине.
В отличие от положительных тенденций в экспорте молочной продукции, в Украине также наблюдался рост импорта молочной продукции из стран-членов ЕС, Великобритании и Швейцарии, что указывает на сложную динамику на молочном рынке.
