Прибыльность молочных ферм в США достигла 18-месячного максимума на фоне высоких цен на молоко и снижения затрат на корма

Моника Ганели, аналитик по молочным продуктам Daily Dairy Report и основатель Quarterra, сельскохозяйственной консалтинговой фирмы, базирующейся в Буэнос-Айресе, подчеркнула положительную тенденцию для производителей молочной продукции. «Повышение рентабельности является хорошей новостью и должно стимулировать производителей наращивать объемы производства», — заявил Ганели. Однако она предупредила, что несколько факторов, в том числе проблемы со здоровьем животных, высокие затраты на финансирование и нехватка ремонтных животных, в настоящее время препятствуют способности американских производителей расширяться и полностью извлекать выгоду из этой более высокой прибыли.

Улучшение маржи производителей молочной продукции в мае во многом было обусловлено значительным ростом цены на цельное молоко, которая достигла $22/центнера, что на $1,50 больше, чем в предыдущем месяце и является самым высоким показателем с января 2023 года. Цены на молоко III класса выросли более чем на 3 доллара за центнер. по сравнению с апрелем. Несмотря на этот рост, Ганели отметил осторожный прогноз на фьючерсных рынках, предполагая потенциальное снижение цен класса III в будущем.

Затраты на корма в мае немного выросли, но остались значительно ниже высоких уровней последних лет. Программа DMC подсчитала, что майские затраты на корма составят $11,48/центнер, что на 58 центов выше, чем в апреле, но почти на $3/центнер. ниже, чем за тот же период прошлого года, и является самым низким с 2021 года. Цены на кукурузу, соевый шрот и люцерну высшего сорта — все компоненты, используемые в расчете стоимости кормов — немного выросли.

Что касается экспорта, экспорт молочной продукции из США в мае показал неоднозначные результаты. Общий объем экспорта упал на 1,7% по сравнению с маем предыдущего года, при этом ослабление спроса со стороны Азии повлияло на общие показатели. Однако экспорт в Мексику продемонстрировал значительный рост. Экспорт сыра заметно увеличился на 46,6% до 504,8 миллиона фунтов, установив рекорд мая: только в Мексику было отправлено более 40 миллионов фунтов. Экспорт сыворотки также увеличился на 15,2%, что обусловлено ростом спроса в Китае на пермеат и сухую сыворотку. Напротив, экспорт обезжиренного сухого молока и сливочного масла сократился на 24,2% и 19,4% соответственно под давлением высоких цен.

Ганели по-прежнему с оптимизмом смотрит на устойчивость молочного сектора США, заявляя: «Несмотря на препятствия, чем дольше сохранятся эти благоприятные показатели рентабельности, тем больше вероятность того, что инновационные производители преодолеют эти проблемы и увеличат производство». Эта ситуация подчеркивает сложную динамику молочной промышленности США, балансирующей внутренние возможности с меняющимися потребностями мирового рынка.