Поголовье крупного рогатого скота в США достигло минимального уровня за более чем 70 лет

Снижение на 1% наблюдается в различных категориях, хотя поголовье молочных коров немного увеличилось, что подчеркивает проблемы, в основном, в секторе мясного скота. Это снижение усугубляет замедленное восстановление поголовья КРС, предполагая сохранение твердости цен на мясо и скот в течение 2025 года.
Подробные данные о КРС и телятах:
-
Отелившиеся коровы и телки: 37,2 млн голов, немного ниже 37,4 млн голов в 2023 году.
-
Молочные коровы: 9,35 млн голов, незначительный рост по сравнению с 2024 годом.
-
Производство телят: 33,5 млн голов, сокращение на 100 000 голов (-0,3%) по сравнению с предыдущим годом.
-
КРС на откормочных площадках: 14,3 млн голов, снижение на 1% в годовом исчислении.
По данным консалтинговой компании Steiner Group, уровень запасов говядины на конец декабря был самым низким за десятилетие на рынке США, что обеспечивает поддержку цен с учетом ожидаемого снижения поставок в ближайшие месяцы.
Прогнозы USDA на 2025 год предполагают снижение убоя скота более чем на 4%, с 32,2 млн голов до 30,6 млн голов.