Цены на продукты питания в Казахстане в августе выросли на 5,5% в годовом выражении

Наибольшее месячное удорожание было зафиксировано в Абайской области (+0,6%), в Алматы (+0,4%), а также в Актюбинской и Туркестанской областях (+0,3%). В Костанайской и Мангистауской областях цены остались на прежнем уровне, тогда как снижение цен наблюдалось в восьми из 20 регионов страны.
Годовая динамика показала наиболее значительный рост цен в Алматы (+8,3%), Мангистауской области (+7,2%) и Жетысуской области (+7,1%). Самое низкое годовое удорожание было отмечено в Туркестанской области, где рост составил всего 3%.
Среди продовольственных товаров наиболее заметно подорожали фрукты и овощи (+6,5% в годовом выражении). Свежие фрукты подорожали на 12,8%, а переработанные фрукты и овощи выросли в цене на 3,4% и 5,3% соответственно. В то же время, свежие овощи стали дешевле на 1,7%.
Молочные продукты также продемонстрировали рост цен на 5,4%. Питьевое молоко подорожало на 8%, кефир — на 5,2%, а цена на сметану составила 2 000 тенге за килограмм. Творог продавался по 2 100 тенге за килограмм, а твёрдый сыр — по 5 000 тенге.
В категории мясной продукции цены выросли на 3,8%. Стоимость популярной говядины составила 2 700 тенге за килограмм, конины — 3 000 тенге, баранины — 2 800 тенге, свинины — 2 300 тенге, а курятины — 1 500 тенге за килограмм.
Хлебобулочные изделия и крупы в августе 2024 года также выросли в цене на 6% в годовом выражении. Мука подорожала на 9%, хлеб — на 7,5%, а макаронные изделия — на 4,6%. Среди круп наибольший рост цен показали рис (+7,6%), манная крупа (+1,1%) и пшено (+0,3%). Гречневая крупа, напротив, подешевела на 23,4%.