Россия ежегодно теряет до 200 тыс. голов дойного стада
Источник: dairynews.ru
На пленарном заседании VI Агропромышленного форума «Молоко России – 2024» Людмила Маницкая, эксперт молочной отрасли, подчеркнула критическую ситуацию с сокращением поголовья дойного стада в России.
Президент РФ поставил задачу довести валовый объем производства молока до 39 млн тонн в год к 2030 году. Однако, по словам эксперта, для достижения этой цели необходимо ежегодно увеличивать поголовье дойного стада на 200 тыс. голов, тогда как фактически страна теряет такое же количество коров каждый год.
Несмотря на снижение численности стада, продуктивность КРС продолжает расти. Лидерами по этому показателю являются:
- Северо-Западный федеральный округ – 8,1 тыс. кг молока на корову в год,
- Центральный федеральный округ – 7,8 тыс. кг,
- Уральский федеральный округ – более 6 тыс. кг.
Калужская область занимает первое место в России с продуктивностью в 10 тыс. кг молока на корову, а Ленинградская область – второе с 9,6 тыс. кг.
По словам Людмилы Маницкой, спрос на молочные продукты, особенно сыры, продолжает расти благодаря увеличению доходов населения.
Популярные темы
Важные новости
23.01.2026
Одной из центральных тем XVII съезда Национального союза производителей молока стала стратегия развития экспорта: Минсельхоз обозначил, что конкуренция на внешних рынках будет зависеть не столько от наращивания сырья, сколько от способности России выходить в другие страны через переработку и локализацию. Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила, что перспективы молочного экспорта России в значительной степени связаны с поставками готовой продукции, а одним из наиболее эффективных способов закрепления на новых рынках могут стать инвестиции в переработку российского молока за границей.
Читать полностью
