Россия ежегодно теряет до 200 тыс. голов дойного стада
Источник: dairynews.ru
На пленарном заседании VI Агропромышленного форума «Молоко России – 2024» Людмила Маницкая, эксперт молочной отрасли, подчеркнула критическую ситуацию с сокращением поголовья дойного стада в России.
Президент РФ поставил задачу довести валовый объем производства молока до 39 млн тонн в год к 2030 году. Однако, по словам эксперта, для достижения этой цели необходимо ежегодно увеличивать поголовье дойного стада на 200 тыс. голов, тогда как фактически страна теряет такое же количество коров каждый год.
Несмотря на снижение численности стада, продуктивность КРС продолжает расти. Лидерами по этому показателю являются:
- Северо-Западный федеральный округ – 8,1 тыс. кг молока на корову в год,
- Центральный федеральный округ – 7,8 тыс. кг,
- Уральский федеральный округ – более 6 тыс. кг.
Калужская область занимает первое место в России с продуктивностью в 10 тыс. кг молока на корову, а Ленинградская область – второе с 9,6 тыс. кг.
По словам Людмилы Маницкой, спрос на молочные продукты, особенно сыры, продолжает расти благодаря увеличению доходов населения.
Популярные темы
Важные новости
15.07.2025
По итогам четырех месяцев 2025 года рынок мороженого в Казахстане демонстрирует восстановление: производство выросло на 25,9%, составив 16 573 тонны против 13 168 тонн годом ранее. Импорт сократился на 0,4%, в то время как экспорт вырос на 41,6%, способствуя расширению локальной емкости рынка на 16,1%. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные председателя совета директоров "Шин-Лайн" Дмитрия Докина.
Читать полностью
