RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Индия 16.06.2025

Фермеры Пенджаба обеспокоены резким падением цен на пшеничную солому

Источник: dairynews.today
70 RU EN KZ
Фермеры в индийском штате Пенджаб сталкиваются с финансовыми трудностями на фоне резкого снижения цен на измельчённую пшеничную солому (тоори), которая традиционно используется в качестве корма для скота. Цена упала до ₹130 за квинтал, тогда как ещё в 2024 году она достигала ₹500 за квинтал, обеспечивая дополнительный доход в размере около ₹4 000 с акра.
Фермеры Пенджаба обеспокоены резким падением цен на пшеничную солому

Снижение спроса объясняется тем, что молочные фермеры переходят на альтернативные виды корма, такие как силос и рисовая солома. При этом текущие предложения на уровне ₹160 за квинтал не покрывают даже производственные затраты, которые составляют от ₹200 до ₹250. Некоторые фермеры, включая Бальдева Сингха из деревни Баджак, уже несут убытки.

Эксперты предупреждают: нераспроданная солома может привести к росту числа сельскохозяйственных пожаров, если не будет найдён способ её использования. Представитель агросектора Лакхвиндер Сингх отмечает, что снижение спроса наблюдается и со стороны промышленности, в том числе целлюлозно-бумажных заводов, что усугубляет ситуацию.

Аджайвир Джакхар указывает на общий переход молочной отрасли на корм из остатков риса, а профессор Хари Рам из Панджабского сельскохозяйственного университета призывает пересмотреть политику использования пшеничной соломы, чтобы избежать экологических и экономических последствий.

Некоторое улучшение цен наблюдается в районе Лудхианы, где крупные коммерческие молочные хозяйства закупают солому по ₹400 за квинтал, но этого недостаточно для стабилизации ситуации по всей области. Эксперты сходятся во мнении: требуются инновационные подходы к утилизации и переработке пшеничной соломы, чтобы избежать потерь и снизить нагрузку на окружающую среду.


Важные новости
04.11.2025
Рынок молочной продукции в Центральной Азии сегодня меняется быстрее, чем когда-либо: растет конкуренция, потребители становятся требовательнее к качеству и происхождению продуктов, а бренды ищут баланс между инновациями и доступностью. О том, как Tetra Pak помогает компаниям региона адаптироваться к этим изменениям, внедрять технологические и экологичные решения и формировать будущее молочной индустрии, мы поговорили с Алексеем Ашрафзяновым, директором офиса Tetra Pak в Центральной Азии.
Читать полностью