Производство товарного молока в России в 2025 году останется на уровне 2024 года
Источник: specagro.ru
Производство товарного молока в России в 2025 году, согласно прогнозу главы "Союзмолоко" Артема Белова, останется на уровне прошлого года и составит 26,3 млн тонн. Небольшой рост возможен, но базовый прогноз консервативен.
"Союзмолоко" разработал два сценария развития отрасли, оба предполагают сохранение объема производства товарного молока на уровне 2024 года. Сценарии различаются по динамике цен и объемам импорта:
Сценарий 1: рост розничных цен компенсирует рост себестоимости. Импорт: 7,5 млн т (+7,5% к 2024 году).
Сценарий 2: рост цен ниже уровня инфляции. Импорт: 8 млн т (+14% к 2024 году).
Экспорт в обоих сценариях прогнозируется на уровне 1,1 млн т, как и в 2024 году.
К 2030 году "Союзмолоко" прогнозирует рост производства товарного молока до 31,3 млн т (+19% к 2024 году), что позволит увеличить самообеспеченность страны молоком до 88,2% (при целевом показателе доктрины продовольственной безопасности 90%). Ожидается снижение импорта на 18%, до 5,8 млн т, и рост экспорта на 44%, до 1,5 млн т.
Сценарий 1: рост розничных цен компенсирует рост себестоимости. Импорт: 7,5 млн т (+7,5% к 2024 году).
Сценарий 2: рост цен ниже уровня инфляции. Импорт: 8 млн т (+14% к 2024 году).
Экспорт в обоих сценариях прогнозируется на уровне 1,1 млн т, как и в 2024 году.
К 2030 году "Союзмолоко" прогнозирует рост производства товарного молока до 31,3 млн т (+19% к 2024 году), что позволит увеличить самообеспеченность страны молоком до 88,2% (при целевом показателе доктрины продовольственной безопасности 90%). Ожидается снижение импорта на 18%, до 5,8 млн т, и рост экспорта на 44%, до 1,5 млн т.
Популярные темы
Важные новости
22.01.2026
Россия и Беларусь провели переговоры на уровне вице-премьеров, ключевой темой которых стали цены и поставки сливочного масла. Источники на аграрном рынке сообщили, что 20 января российская сторона поднимала вопрос о росте складских запасов масла на фоне снижения спроса, тогда как белорусские поставщики начали активнее наращивать присутствие и, по оценкам участников рынка, снижать цены, усиливая давление на локальных производителей.
Читать полностью







