Представители молочного бизнеса Казахстана обозначили Минсельхозу проблемы отрасли
Директор ТОО «Эмиль» Анна Никифорова-Аберле начала свое выступление с краткого представления проблем в молочной отрасли Казахстана:
-
Отсутствие возможностей для экспорта в связи со сложившейся неконкурентной ценой на готовую молочную продукцию
-
Переизбыток молока в летний период и его недостаток в зимний
-
Отсутствие возможностей для модернизации производства в связи с падением рентабельности и постоянной нехваткой субсидирования
-
Недозагруженность мощностей в связи с заходом на внутренний рынок российской и белорусской молочной продукции по более низкой цене
-
Отсутствие субсидирования заготовителей молока в форме ТОО или ИП
-
Отсутствие программы повышения качества молока от КХ.
«С конца 2022-го по конец 2023 года мы наблюдали очень быстрый рост цен на сырье, цены выросли практически на 30%. Тогда как наша себестоимость молоко – 60-68%, мы тоже были вынуждены поднимать цены. Понимая сложившуюся покупательскую способность на рынке и имея социальную ответственность, в первую очередь, мы смогли поднять цену на нашу готовую продукцию не более чем на 15%. Но даже с такими ценами мы не имели возможности заключать экспортные контракты, так как наша продукция уже по сырьевой себестоимости стала дороже российской и белорусской. Для примера, средняя цена поступающего местного молока на завод составляет 235 тенге с доставкой. Тогда как российское молоко также с доставкой нам обходится в 186 тенге - разница практически в 26%. К середине 2023 года рынок стал наполняться готовой российской продукцией по более низкой цене, в основном это масло, творог, пастеризованное молоко и сыры. Данный факт повлиял на наш объем продаж. Они значительно снизились. А оптовые продажи и вовсе остановились», - рассказала глава ТОО «Эмиль».
По словам Анны Никифоровой-Аберле, больше всего от засилия импортной продукции пострадали приграничные регионы Казахстана. Местные игроки этих регионов были вынуждены идти в другие области страны, в итоге все это к повышению внутренней конкуренции.
«Мы, как и другие участники конкурентной борьбы, вынуждены были снижать цены в ущерб своей рентабельности, в первую очередь, на социальные продукты. Мы все понимаем, что при низкой рентабельности инвестировать в развитие бизнеса, его модернизацию невозможно. Даже если есть необходимость модернизации или перепрофилирования производств, мы не в состоянии это сделать ввиду низкой рентабельности, сложившейся за эти полтора года. Также ситуацию усугубляет то, что ни по одной программе господдержки нет четкой, постоянной стратегии: либо не хватает денег, либо меняются правила, что не дает нам возможность «длинного» планирования», - продолжила обозначать проблемы молокоперерабатывающих предприятий спикер.
Анна Никифорова-Аберле отметила, что наиболее важная программа для ТОО «Эмиль», как и для других предприятий в отрасли, является программа субсидирования затрат перерабатывающих предприятий для производства продуктов глубокой переработки.
«При изменении этих правил мы потеряли порядка 50% объема субсидий, так как получать их теперь могут только те, кто стоят на учете по НДС. А в нашем регионе подавляющая часть рынка -это магазины категории БЦ, то есть ИП, которые не выплачивают НДС», - прокомментировала эксперт.
Восточно-Казахстанская область является одним из крупнейших регионов в стране по производству и переработке молока, однако уже много лет по данной программе регион получает не более 500 млн тенге субсидий, в то время как потребность, обозначила Анна Никифорова-Аберле, в этом году с учетом резервов и долгов составляет 3,5 млрд тенге. Поэтому 500 млн тенге, по ее словам, очень маленькие средства. Однако спикер отметила, что выделенное дополнительное финансирование из республиканского бюджета в прошлом году стало спасением для переработчиков в тяжелый летний период.
«Вторая программа – субсидирование процентной ставки. Большинство молочных заводов пользуется оборотными кредитами в летний период, когда необходимо перерабатывать большой объем молока и складывать готовую продукцию до осени. Но и по этой программе нашему региону денег не хватает. При текущей потребности в 9,7 млрд тенге нам выделили только 5,6 млрд тенге. То есть дешевые оборотные кредиты нам не доступны, потому что денег по ним нет».
Третья программа, которую обозначила глава ТОО «Эмиль», важная для производителей молока, - программа субсидирования развития племенного животноводства, повышения продуктивности и качества продукции животноводства. «Данная программа уже давно морально устарела, не отвечает задачам, которые заложены в названии программы», - прокомментировала Анна Никифорова-Аберле. В своем большинстве хозяйства не изменили за это время ни качество, ни объемы поставляемого молока. «Они считают, что субсидия – обязательный элемент из бизнеса, и, если их не выплачивают, значит, нужно повышать цены. Что влияет на рентабельность переработчиков и в итоге на конечную цену молочной продукции», - сказала эксперт.
Согласились с коллегой, уточнили проблемы и прокомментировали свое видение в ходе обсуждения и другие представители молочной отрасли: генеральный директор «Восток-Молоко» Сейлжан Сайлаубаев, главный бухгалтер ТОО «Натиже» Айжан Абишева, представитель ТОО «Лесное» Светлана Чебыкин, директор СПК «Родная долина» Талгат Султанов.
Сауле Жанкина, заместитель директора Молочного союза Казахстана, поддержала предложение генерального директора «Восток-Молоко» о необходимости проведения пилотного проекта на базе крупного молокоперерабатывающего предприятия до того, как будут приниматься новые изменения в законодательстве по молочной отрасли.
Со своей стороны Ербол Тасжуреков доложил об объемах работы со стороны ведомства по решению "молочных" проблем и пообещал продолжить общение с бизнесом в подобном формате.
Подробнее:
ТОО «Эмиль» просит защитить внутренний рынок РК от импорта в первую очередь творога и масла
Гендиректор «Восток-Молоко» предложил реализовать пилотный проект в своей корпорации
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
