Объемы производства молока за последние три года в Казахстане выросли на 20 процентов - Амангалий Бердалин

"Впервые в прошлом году объем субсидирования АПК был доведен до 500 млрд тенге. В текущем году объем субсидирования сохранится практически на том же уровне. Вместе с тем мы знаем о проблеме дефицита субсидий", - отметил замминистра.

По словам докладчика, существует потребность в субсидиях в объеме порядка 323 млрд тенге, в листах ожидания - 116 млрд тенге. Минсельхоз Казахстана планирует выделить дополнительное финансирование из республиканского бюджета на 2024 год. 

Амангалий Бердалин отметил поступательный рост молока на специализированных фермах в стране. Объемы производства молока за последние три года в Казахстане выросли на 20 процентов и составили почти 600 тыс. тонн. На строительство первых 65 ферм направлены 100 млрд тенге. В рамках этой программы, которая стартовала с 2023 года, в ближайшие 3 года будут реализованы 118 проектов, что позволит увеличить производство молока на 615 тыс. тонн, а значит, даст нарастить производство молока на фермах в два раза. 

Увеличению объемов производства способствует не только субсидирование государством, но и кредитование отрасли. В рамках 25 процентов происходит возвращение государством вложенных инвестиций в строительство ферм, около 400 тыс. тенге - за завезенную голову племенного скота, за каждое семя государство возвращает порядка 5 тыс. тенге.

Поддержкой для молочно-товарных ферм является субсидирование со стороны государства каждого кг произведенного и реализованного сырья-молока (от 20 до 45 тенге).

Амангалий Бердалин напомнил и о льготном кредитовании под 2,5% годовых по программе семейных ферм и ЛПХ по производству молока.

В прошлом году казахстанскими заводами было переработано 2,1 млн тонн молока. Самое важное для них - регулярная, стабильная поставка качественного сырья-молока по конкурентной цене, подчеркнул чиновник. Предприятиями переработки удешевляется приобретаемое сырье при производстве твердых сыров, сливочного масла и сухого молока. 

Необходимо также решать вопрос снижения объемов импорта молочной продукции, заметил замминистра.

"Если по цельному молоку и кисломолочной продукции собственное производство закрывает внутренние потребности, и покупатель видит ассортимент питьевых йогуртов, сметаны, кефира и другой кисломолочной продукции, то по ряду других наименований есть сложности. Высокую долю в импорте наряду с сухим молоком занимают сливки, сливочное масло, сыры и творог. Только за последний год импорт молочной продукции в пересчете на сырое молоко вырос с 580 тыс. тонн в 2022 году до 800 тыс. тонн в 2023 году. Высокий показатель импорта складывается не только из-за недостатка качественного сырья, но и из-за его высокой себестоимости", - прокомментировал докладчик.

Что касается контроля качества поступающей продукции, представитель Минсельхоза напомнил о выделении 3,8 млрд тенге на закупку и обновление технической базы ветеринарных лабораторий, в которых теперь продукция будет проверяться на более чем 70 компонентов, сообщил чиновник.