Объем мирового рынка халяльных продуктов питания вырос до 1,5 трлн долларов в 2023 году

Основными видами халяльных продуктов питания являются мясо, птица и морепродукты, фрукты и овощи, молочные продукты, крупы и зернобобовые изделия, масло, жиры и воски, а также кондитерские изделия.

Как указывается в исследовании, ситуация, происходящая в России и Украине, привела к экономическим санкциям в отношении нескольких стран, резкому росту цен на сырьевые товары и сбоям в цепочках поставок, вызвав инфляцию по товарам и услугам и затронув многие рынки по всему миру. Ожидается, что объем рынка халяльных продуктов питания вырастет до 2,5 трлн долларов в 2027 году при среднегодовом росте на 14,5%.

Мировой рынок халяльных продуктов питания сегментирован:

1) продукты питания: мясо, птица и морепродукты, фрукты и овощи, молочные продукты, крупы и зернобобовые изделия, масло, жиры и воски, кондитерские изделия;

2) по каналам сбыта: гипермаркеты, супермаркеты, интернет-магазины, специализированные магазины;

3) по применению: ресторан, гостиница, дом, другие приложения.


Что касается ситуации в Кыргызстане, то, как ранее сообщал директор Центра развития халал-индустрии при Министерстве экономики и коммерции Алмаз Кайырбеков, число туристов из Дубая и стран Персидского залива в 2022 году увеличилось на 30% в сравнении с 2021 годом. Республика расположена на 25 месте среди 130 стран по наличию халал-индустрии в стране. Кроме того, в Кыргызстане можно зачастую встретить продукты питания с отметкой «халал», что говорит о наличии соответствующей сертификации.

Как сообщили в Центре развития халал-индустрии, осуществление деятельности по стандартам «халал», так и выдача сертификатов «халал» согласно Закону КР «Об основах технического регулирования в Кыргызской Республике» является добровольной сферой.

Ввоз подконтрольных товаров с третьих стран на таможенную территорию Евразийского экономического союза осуществляется при наличии разрешения на ввоз, выданного государством-членом, на территорию которого ввозится подконтрольный товар. Срок действия указанного разрешения составляет календарный год в объемах, определенных в разрешении на ввоз.

Импортер при ввозе на таможенную территорию Евразийского экономического союза подконтрольных товаров обязан соблюдать требования, установленные актами, входящими в право Евразийского экономического союза.