Больше прибыли от зернового корма в ранний период лактации
Национальная кормовая база и питание
В рамках совместной исследовательской инициативы Dairy Australia, Agriculture Victoria и Gardiner Foundation проект DairyFeedbase First 100 Days недавно опубликовал практические результаты для фермеров-молочников по стратегиям кормления после отела, которые могут улучшить лактационные показатели и увеличить прибыльность.
В системах, основанных на пастбищах, недавно отелившиеся коровы часто не могут потреблять достаточно питательных веществ для удовлетворения потребностей в производстве молока и должны использовать резервы организма. Примерно к 70–80 дням в дойке коровы обычно выходят из отрицательного энергетического баланса, что позволяет перенаправить питательные вещества на пополнение тканей и воспроизводство, что подтверждает важность адекватного управления питанием в период новотельной лактации и в течение остальной части периода ранней лактации.
Исследовательский проект изучал различные стратегии кормления на разных этапах после отела, включая влияние различных комбинаций зерновых добавок.
Центральным моментом в каждой из этих комбинаций было обеспечение коров удовлетворением их потребностей в питании как для пиковой молочной продуктивности, так и для превосходных показателей здоровья.
Критические этапы после отела
Первые 100 дней после отела имеют решающее значение для здоровья и производительности молочных коров, поскольку коровы должны быстро увеличить потребление корма, чтобы удовлетворить потребности в высокой молочной продуктивности и минимизировать проблемы со здоровьем.
В то время как пик молочной продуктивности наступает примерно через 5–6 недель после отела, пик потребления сухого вещества обычно задерживается до 10–12 недель, что создает проблему для прибыльного преодоления этого разрыва.
Первые три недели после отела, известные как период новотельной коровы, особенно важны, поскольку они закладывают основу для производства молока на протяжении всей лактации. В это время важно обеспечить хорошо сбалансированный рацион, который максимизирует потребление сухого вещества для смягчения отрицательного энергетического баланса, поддержки пиковой продуктивности и поддержания общего здоровья.
Эффективные стратегии питания в этот период являются ключом к обеспечению успешной лактации и оптимизации прибыльности стада.
Свежие идеи
Исследование изучало различные добавки с оптимальными смесями питательных веществ для улучшения потребления корма после отела и сосредоточилось на трех ключевых областях, включая:
Питание в первые три недели лактации, обычно называемое периодом новотельной коровы.
Питание с 22 по 100 день лактации или ранний период лактации.
Эффект переноса до 200 дней лактации.
Стратегии питания в период новотельной коровы
Первая проверенная стратегия кормления заключалась в сравнении смеси на основе кукурузного зерна, скармливаемой высококачественному бобовому сену с низким содержанием клетчатки, со смесью на основе пшеничного зерна с тем же фуражом.
Введение смеси на основе кукурузного зерна имело большое значение в потреблении сухого вещества, которое увеличилось более чем на 2 кг сухого вещества на корову в день, а также в производстве молока, которое увеличилось до двух литров на корову в день скорректированного по энергии молока.
Это преимущество также сохранялось с 22 по 70 день дойки, когда коровы были переведены на обычный рацион.
Напротив, предыдущее исследование с использованием пастбищного силоса среднего качества не обнаружило никаких различий между смесями на основе кукурузы и пшеницы, что подчеркивает важность кормления высокоусвояемыми кормами с низким или средним содержанием клетчатки в период свежести для максимизации потребления и производства.
Исследование показало, что метаболизм коровы можно «запрограммировать» с помощью пищевых вмешательств в этот период свежести, чтобы производить больше молока в течение оставшейся части лактации.
Другой эксперимент с коровами, пасущимися на пастбище с райграсом, проверял кормление кукурузным зерном против смеси на основе пшеничного зерна в течение первых трех недель после отела, а затем смесью зерна пшеницы или пшеницы, ячменя и рапсового шрота в течение оставшейся части раннего периода лактации.
Коровы, которых кормили кукурузным зерном в первые 21 день лактации, производили больше молока и были более прибыльными, чем те, которых кормили пшеницей, и это преимущество сохранялось, если они получали смесь пшеницы, ячменя и рапсового шрота, а не только пшеницу в течение оставшейся части раннего периода лактации.
По оценкам, этот результат увеличит прибыльность на 70 долларов на корову за 200-дневный период по сравнению с кормлением только пшеничным зерном.
Этот эксперимент показал, что кукуруза оказывает положительное влияние на молочных коров при кормлении в период свежей лактации, и это преимущество сохраняется, если они получают смесь муки из пшеницы, ячменя и канолы, а не только пшеницу, в течение оставшейся части раннего периода лактации.
Когда стратегии кормления зерном были протестированы на коммерческой молочной ферме, где коровы паслись на пастбище с райграсом, результаты были обнадеживающими.
Коровы, которых кормили смесью кукурузного зерна, производили примерно на 2,4 литра на корову в день больше молока, чем коровы, которых кормили пшеницей в период новотеля.
Дополнительная информация
Мы рекомендуем фермерам, занимающимся молочным скотоводством, поговорить со своим диетологом о кормлении кукурузным зерном в период новотеля с высококачественными пастбищами или фуражами, чтобы с выгодой добиться более высокого потребления корма и производства молока.
Аналогичным образом, поговорите со специалистом по питанию о составлении смеси зерновых в ранний период лактации с пшеницей, ячменем и рапсовым шротом, так как это дает лучшие результаты с точки зрения производства молока и прибыли.
