RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Австралийские молочники разочарованы стартовыми ценами на молоко в сезоне 2025–2026

Источник: dairynews.today
58 RU EN KZ
Низкие стартовые цены на молоко в Австралии в сезоне 2025–2026 вызвали волну недовольства среди фермеров и усилили обеспокоенность будущим отрасли на фоне засухи и роста издержек, превышающих цену реализации продукции.
Австралийские молочники разочарованы стартовыми ценами на молоко в сезоне 2025–2026

Открытые цены от переработчиков оказались ниже себестоимости производства, что ставит под угрозу рентабельность хозяйств. Например, фермер из Гиргарри Пэт Николсон выразил разочарование объявленной ценой в $8,85 за килограмм молочного сухого вещества, которая впоследствии была повышена компанией Australian Consolidated Milk (ACM) до $9. Однако, по словам Николсона, цена должна быть не менее $9,50, чтобы покрывать текущие затраты: «Учитывая погодные условия, цена должна быть минимум $9, а лучше — $9,50», — заявил он.

Ему вторит фермер Стю Модра из Ганбоуэра, подчеркнув рост стоимости кормов — от $400 до $700 за тонну, что также подрывает экономику молочных хозяйств.

Дополнительную нагрузку создают маркетинговые контракты от переработчиков, которые, по мнению фермеров, не компенсируют риски.

«Дополнительные 20 центов — это не повод подписывать сомнительный контракт. Переработчики заботятся о своём снабжении, а не о долгосрочной устойчивости фермеров», — отметил Николсон.

Глава ассоциации Alpine Valleys Dairy Эбони Малл подвергла критике ценовую политику Fonterra, установившей базовый ориентир на уровне $8,60/кг, несмотря на высокую прибыль переработчиков. А президент Dairy Farmers Victoria Марк Биллингс назвал текущий сезон «нетипичным» и призвал переработчиков подкрепить словами о поддержке фермеров реальными действиями: «Высокая цена на молоко — это не роскошь, это необходимость», — подчеркнул Биллингс.


Важные новости
17.06.2025
В январе–апреле 2025 года объем производства основных категорий кисломолочной продукции в Казахстане продемонстрировал разнонаправленную динамику. Так, сегмент сыров и творога сократился на 11,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 15 тыс. тонн. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные Energyprom.kz.
Читать полностью