Австралийские молочники разочарованы стартовыми ценами на молоко в сезоне 2025–2026

Открытые цены от переработчиков оказались ниже себестоимости производства, что ставит под угрозу рентабельность хозяйств. Например, фермер из Гиргарри Пэт Николсон выразил разочарование объявленной ценой в $8,85 за килограмм молочного сухого вещества, которая впоследствии была повышена компанией Australian Consolidated Milk (ACM) до $9. Однако, по словам Николсона, цена должна быть не менее $9,50, чтобы покрывать текущие затраты: «Учитывая погодные условия, цена должна быть минимум $9, а лучше — $9,50», — заявил он.
Ему вторит фермер Стю Модра из Ганбоуэра, подчеркнув рост стоимости кормов — от $400 до $700 за тонну, что также подрывает экономику молочных хозяйств.Дополнительную нагрузку создают маркетинговые контракты от переработчиков, которые, по мнению фермеров, не компенсируют риски.
«Дополнительные 20 центов — это не повод подписывать сомнительный контракт. Переработчики заботятся о своём снабжении, а не о долгосрочной устойчивости фермеров», — отметил Николсон.
Глава ассоциации Alpine Valleys Dairy Эбони Малл подвергла критике ценовую политику Fonterra, установившей базовый ориентир на уровне $8,60/кг, несмотря на высокую прибыль переработчиков. А президент Dairy Farmers Victoria Марк Биллингс назвал текущий сезон «нетипичным» и призвал переработчиков подкрепить словами о поддержке фермеров реальными действиями: «Высокая цена на молоко — это не роскошь, это необходимость», — подчеркнул Биллингс.